不過「寧願錯吃，不可放過」，所以還是去了，這次可以吃到的是「Tartine Bakery」這家店，是之前吃過的法式輕食甜點「Tim&Meil」的美女廚師Melissa出來開的店！不過非常哀怨的是，本來預約週六下午要去拿馬卡龍，結果…….生意太好了，幾乎都已經賣完了，只剩下兩種口味，哭哭～
所以當機立斷，先選擇好口味後，預約週二去取貨！哼哼～這樣總不會沒有了吧。不過當天有遇到美麗的蘿莉和愛小紗，稍微彌補一下受創的心～XD（饅頭：你是要彌補什麼……= =b）
不過還是照了一下店面，相當明亮簡潔的感覺！（還好那天照了，不然週二大雨，根本無法照相～＠＠）
有問過店長，為什麼店名要叫做「Tartine」，她說因為這個字在法文中是一種塔皮的基底，所以有一層層堆疊上去的意思，主廚很喜歡這個字的感覺，所以就以這個字來為店命名。（嗯～應該沒說錯吧？XD）。
因為馬卡龍幾乎都賣光了，所以轉而照一下冰櫃中其他口味的蛋糕。不過有很多也已經沒有啦～
冰箱中有一些是客人預定的甜點，相當多耶，好想搶過來吃喔～XD
店內的座位雖然不多，不過木頭的桌椅整體感覺有相當清爽的風格。坐下來悠閒的喝杯茶，吃點輕食，應該相當愜意，而且店內不收服務費喔，
另外在牆上也有看到美女廚師的報導，因為第二次去的時候是晚餐時間，照例櫥窗中的馬卡龍也都已經被一掃而空！不過因為已經有事先預約好，所以當然有拿到保留的馬卡龍呀！XD（ㄎㄎ，還有面對面和美女廚師講話喔～害羞～）
饅頭：你是在害羞什麼….= =b
因為距離和朋友約吃晚餐的時間還早，所以在店內順便享用了一份甜點的「草莓千層派」（灑小花～）和拿鐵。
這個就是漂亮的草莓千層派，相當漂亮的外觀呀！說到千層派，如果外帶回去的話，很容易會塌掉，所以當然還是在現場吃最好！派皮上沒有多餘的焦糖，僅簡單的灑上糖粉，吃起來口感香脆順口，上面還有檸檬皮裝飾，這樣一起吃下去讓口中的奶油也混入了檸檬的清香。中間的奶油吃起來不會膩口，相當的順口好吃！配上草莓的鮮甜，好好吃～已經晉升我心中草莓千層派的第一名啦～XD
拿鐵喝起來也蠻順口好喝的，而且配上草莓千層派，口感意外的還蠻合的耶！雖然還想多待一下，不過和朋友約的晚餐時間要到了，必須趕過去，就將馬卡龍當作飯後的甜點和姊妹們一同享用啦！XD。
噹噹，飯後甜點的馬卡龍出場囉！
這樣一整排看起來很漂亮吧！聽說有些人買的時候還特別湊成一道彩虹耶～XD
這三個是「芝麻、香草草莓和蘿勒檸檬」！XD
這是「芝麻芝麻」（嗯～為什麼兩個「芝麻」這麼饒舌？XD），芝麻的香氣很足，不過感覺甜度略甜。（我承認這張照糊了......orz）
「蘿勒萊姆」，老實說這一款我吃之前是還蠻存疑的，因為蘿勒一般讓人覺得是加在鹹點中（例如：義大利麵、披薩等），沒有想到可以和甜點結合！所以一定要試看看的啦～XD
光看外表，一定讓人覺得像是抹茶，不過一咬下去，真的有蘿勒的味道耶，吃起來竟然不會不和諧，反而很清香！
（蜜蜂熊：店長～來一份鹹酥雞！，Karen店長：你是來亂的嗎？）
這個雙色的是「香草草莓」，雙色馬卡龍我還是第一次吃到，因為不是每家甜點店都會做這種的雙色馬卡龍呀～XD
這樣說來一面就是香草，另一面就是草莓的囉。裡面可以吃得到草莓醬，帶著酸甜的香味，配上香草內餡，本來以為會甜，但想不到吃起來的味道還蠻清爽的耶，這個我也蠻喜歡的！XD
另外這三個從右到左是「巧克力柚子、濃縮咖啡和焦糖海鹽」。
這一款是「巧克力柚子」，柚子的味道蠻突出的也很香，巧克力的味道有香，不過不會很甜！
「濃縮咖啡」，這一款是我吃到目前最喜歡的！XD
剛一入口覺得充滿了咖啡的香味和苦味，覺得就是Expresso嘛，但是慢慢咀嚼下去，卻發覺甜味漸漸滲透出來，有種先苦後甘，漸入佳境之感！相當神奇的一個口味，如果不大能接受馬卡龍甜度的人，我強烈建議可從這個口味入手，相當適合不嗜甜食的男生品嚐！XD
「焦糖海鹽」，這一款可以說是店內的經典款（誰說的？），一入口因為有海鹽的鹹味，襯托著焦糖的香味，焦糖香味不會過重，和鹹味配合的剛剛好，互相帶出好味道！是今天我心中的第二名。XD
基本上來說這邊的馬卡龍也是做的比較大顆，皮吃起來也屬於有嚼勁的口感，甜度上我覺得控制的都很不錯，當然馬卡龍是不可能不會甜的，所以內餡甜度的控制和拿捏就相當重要！今天吃的「濃縮咖啡」口味是我感到最奇妙的口感，我會為了草莓千層和咖啡馬卡龍再回來的呀～XD
店名：Tartine Bakery
住址：台北市大安區安和路一段 49 巷 13-1 號
電話：02 - 27788831
營業時間：週一公休，星期日，星期二 ～ 星期四:
星期五 ～ 星期六 :
麵包糕點店：
※試吃※法式甜品輕食「Tim&Mei」繽紛燦爛的馬卡龍和草莓千層派！
【試吃】「拿破崙先生」的拿破崙蛋糕系列派皮酥脆香甜的「純濃甘納許」！
「試吃」【山田村一×港仔糕倉】的像冰淇淋一般的「原味蛋糕布蕾」和櫻花蝦芋頭籤！
◎試吃◎貝莉安特好吃甜蜜如同少女酥胸的馬卡龍（馬卡紅/Macaron）！
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一禮莊園（Elite Bakery）的「香草夾奶酪」和「焦香蘋果塔」
「幾分甜」麵包店的草莓大福！
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