ㄎㄎ,又是一張久違的口碑卷啦,這次的內容是一家今年新開的甜點店叫做「原點三拍」。這家的概念是「Fashion is sweet」,用時尚與美感將市面上烘培點心再度定義詮釋,而在設計方面也請到了蔣友柏來做整體的規劃設計。

特別是那隻缺一隻耳朵小熊好可愛,可以說是深得我心,所以找了好姊妹一起來喝茶囉,雖說是下午茶,不過是全天候供應的,所以我們去的時間是當作晚餐來吃。店的旁邊就是星巴克,沒注意的話差點要錯過,不過還好柱子上的這隻熊熊還算大隻!可以看到旁邊還有一個外帶區,可以外帶甜點和咖啡。

 

 

 

 

 

Ps.後來問小姐為什麼熊熊缺了一隻耳朵,小姐說因為他的女朋友太餓,所以將熊熊的耳朵吃掉了!…….……這也太恐怖了吧~可見得肚子餓的熊熊是相當兇暴的呀~@@不過蜜蜂熊是不會這樣的啦~XD(應該吧?歪頭~)話說回來~這跟小叮噹的耳朵被老鼠咬掉也有異曲同工之妙?

 

裡面的裝潢還蠻漂亮的,走優雅貴族風的感覺,商品的擺飾和包裝也都相當粉嫩精緻!說夢幻又不一樣,一整個感覺就是貴族高雅風呀!

 

 

 

櫃子中的蛋糕和點心看起來相當漂亮對吧?不過這些都是模型擺飾喔!我是覺得雖然這樣放擺起來很漂亮,不過容易讓客人誤會,覺得店裡面的蛋糕都還有,但是一坐下來發現想吃的甜點已經賣完了,就會有失落感。(所以如果要點餐前,建議先問看看櫃子中的甜點還有沒有剩喔!~)

 

 

 

因為是晚上來所以位置相當的空曠,看來這邊真的是以下午茶居多,而且以南京東路這邊的路段,大部分的人應該晚上都回家或去餐廳吃飯,比較少會來吃甜點當正餐,所以今天晚餐時段就只有我們一桌和旁邊有一桌已經吃得差不多,純聊天的。XD

 

 

 

旁邊也有一個小包廂區,不過上面已經擺有預約的牌子,不知道是不是晚上有人吃完飯後要來這邊喝茶!@@

 

 

接下來進入主題的菜單啦!

口碑卷的方案有兩種套餐「香榭麗舍套餐」和「艾菲爾套餐」可以選擇,本來我們一人選一種,不過因為服務生說他們的「酷比泡芙」和「馬卡龍棒棒包」今天下午因為客人多,所以已經賣完了。所以本來希望我們都點一樣的,不過因為都點一樣的就沒有辦法吃到不同口味的甜點,所以還是請問可不可以換同價位的,服務生說基本上是不行,不過因為我們拿的是口碑卷,所以特別讓我們可以換另一份套餐的「小蛋糕」,所以我們各點了「香榭麗舍套餐」和「艾菲爾套餐」。

 





內容分別是

「艾菲爾套餐」:「積木蛋糕(巧克力布蕾)、愛情棒(苦甜巧克力)、三拍經典奶酪、波卡酥(紅茶蔓越莓、抹茶蔓越莓)、手工餅乾(咖啡核桃和伯爵茶香杏仁)」

 

 

 

「香榭麗舍套餐」:「積木蛋糕(紅桑果起司)、愛情棒(純白巧克力)、三拍經典奶酪、巴黎薄片RUSK(玫瑰、薰衣草、原味)、荔枝口味的愛情雲朵」。

 

 

飲料點的是奶茶類的「皇家結婚曲」和紅茶類的「法式藍伯爵」

「皇家結婚曲」(上圖)的香味比較近似於焦糖的香味,加上牛奶相當合拍。

「法式藍伯爵」(下圖)就是伯爵茶啦,不過味道還蠻順口的

這邊的熱茶裡面是沒有茶包,無法回沖的喔,這樣有好處也有壞處啦,好處是味道比較純粹,不會有之後泡的茶味道太淡,或是茶包放過久味道會苦的情形產生。缺點是想要多聊待久一點的話,就沒有飲料可以喝啦! XD

 

 

這是「巧克力布蕾」,看起來很漂亮吧~XD

上面有一個巧克力馬卡龍,外面還蠻酥的口感,不過裡面的巧克力餡比較甜,覺得還可以,但是沒有很讓我驚豔。不知道「馬卡龍棒棒包」是不是也是用這種馬卡龍(看模型感覺比較大一些)。最底層黃色的那層好像是起司布蕾,整體來說蛋糕本身有點過軟(不是指鬆軟口感的那種,是本身口感就偏軟),巧克力的味道很濃郁,但是整體口感偏甜,蜜蜂熊比較喜歡苦一點(或不是太甜膩)的巧克力蛋糕

 

 

 

 

紅桑果起司蛋糕」,起士應該算是輕起士,所以吃起來還蠻清爽的。裡面的餡有覆盆子和草莓果泥,吃起來酸酸甜甜的我還蠻喜歡的,比起「巧克力布蕾」我反而比較喜歡這一個耶XD

 

 

這是「手工餅乾(咖啡核桃和伯爵茶香杏仁)」,伯爵茶香的口味比較好,咖啡核桃雖然咖啡的味道很香,不過兩種餅乾都還是偏甜。

 

 

另外這個是這邊的特色商品「波卡酥」,我選擇的口味是「紅茶蔓越莓」和「抹茶蔓越莓」。就是新式的鳳梨酥,外面是如同鳳梨酥一般的表皮,內部是水果餡,因為我本身就不大吃鳳梨酥這樣的甜點,所以這個口感和味道我們都覺得還好,味道我還是覺得有些偏甜。

 

 
這個小方塊,我也不知道叫什麼,不過感覺就是玉米塊的口感,在甜的東西中來個鹹的平衡一下味蕾感覺還不錯!


這個是「三拍經典奶酪」,這是我們這次都覺得最好吃的一道甜點!XD

奶酪的的奶味很香濃,甜度適中,吃起來相當清爽,一點也不膩口!在盤子旁邊還有一些巧克力粉,奶酪加上這些巧克力粉吃起來別有一番風味,是我們今天最滿意的一道呀!大推~(不過如果不喜歡奶味太重的就不推薦這一道喔!)

 



 




這是「愛情棒」,我們選擇的是「苦甜巧克力」和「白巧克力」口味外面裹上巧克力,裡面的內餡看說明是「巴納脆」,嗯,說真的我也不知道什麼是巴納脆,但是味道還不錯,內餡不會太甜,外表感覺上跟星巴克的甜心棒差不多,但是內餡比它好吃上百倍呀!(星巴克的真的是甜死人不償命~@@)而且這個裡面還包有似乎是蔓越莓的水果乾,還不錯的一個甜點。

 

 

這個是「巴黎薄片RUSK」我們選的是「玫瑰、薰衣草、原味」。

看說明是「在麵包上塗抹奶油與糖粒,再經過二次烘焙,讓淡雅的奶香與清新的甜蜜濃縮在每一口的酥脆之中」。

這個味道還不錯喔,吃起來相當酥脆,而且很爽口,這三種口味中薰衣草和玫瑰的味道雖然聞起來沒有很重,但是入口嚼開後,香味會在口中慢慢出現

 

這個是服務生建議的吃法,就是將奶酪塗在巴黎薄片的上面吃,這樣吃起來也蠻好吃的耶,因為薄片本身的甜度沒有很高,配上奶酪感覺好像在吃塗上牛奶乳酪的麵包

 


這個是「愛情雲朵」,
我們選擇的是荔枝口味,荔枝的味道很香甜,這樣吃起來還ok

 

 

整體來說這邊的甜點有自己的特色,不過我是覺得店內的東西好像經常會缺貨的樣子,這次沒有吃到「酷比泡芙」和「馬卡龍棒棒糖」感覺有點可惜,因為這兩種甜點也是這邊主推和其他店不同的特色之一。雖然這次拿的是口碑卷,不過如果以一套280元的原價,有甜點和一壺茶的話到是還不算貴~(以台北的下午茶時段來說~)不過還是要說一點,如果要點餐時想點的東西都沒有,就會降低客人下次再來店的慾望呀!@@

 

店名:原點三拍(旗艦店)

住址:台北市中山區南京東路一段52

電話:02-2523-7563

網址:www.3pai-top.com

 

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留言列表 (2)

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  • clover1028
  • 您的介紹真冷靜阿~

    我現在只記得裝潢不錯而已啦!
  • 原點三拍
  • 您好~
    感謝您蒞臨原點三拍旗艦店用餐
    由於使用口碑劵顧客眾多導致餐點不足,
    使工作人員打擾您的用餐品質成您的不便,在此深感抱歉!
    我們也會加強員工教育訓練,帶給消費者最好的服務。

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