其實說起來這應該算是為自己慶祝的生日餐,因為剛好適逢「立冬」,應該是要進補的節日,剛好又在11月生日,看了一下最近網路上對於生日壽星的一些優惠,王品集團中就屬「IKKI(藝奇)」的生日和入會禮最吸引我,所以蜜蜂熊就決定要來這邊好好的進補一下!(饅頭:最好是可以用這種東西來進補~orz)

還好有在前一天先訂位,沒想到7典左右整間餐廳就差不多滿席了耶,想不到王品集團的餐廳平日也是這樣熱門呀~@@

菜單網路上都可以找得到我就不多贅述了,直接進入餐點的主題吧!XDD

今天帶豆腐兔出門,怎麼看起來這麼哀怨的樣子呀~XDD

 

 

 

 今天的第一道的「海鮮土瓶蒸」已經預先放在每一桌的座位上,所以只要一坐下立刻就有熱騰騰的湯可以喝,這樣的感覺在天氣冷的時候好幸福呀~XDD





裡面的料還蠻豐富的,有香菇、雞肉、蝦子等,而且柴魚昆布的味道很香濃,喝起來很清爽,我喜歡這一道湯

(而且桌上的土瓶蒸湯汁是可以一直續的喔,因為第一次吃想說怎麼吃完不收走,原來是我誤會人家了啦~羞~)




 

沙拉我選擇的是新口味的「蜜蘋海鮮沙拉」佐梅子油醋醬



這一道好吃~本來想說大不了是一些切塊的蘋果在裡面,沒想到旁邊那一大塊圓圓的切片是糖漬蜜蘋果的切片喔,這樣一大片吃起來相當的過癮呀!(本來在吃之前還以為是鳳梨勒~XDD)這一道我很喜歡。

切片的蘋果像花朵一般的捲起來,裡面還放入了日式煎蛋喔(本來還以為是起士之類的方塊~再度誤會人家~XDD),詹上醬汁吃起來好酸酸甜甜的!我想是女生應該都會喜歡這一道吧!

 

 



「梅子油醋」醬汁不僅沾水果好吃,沾起蔬菜來一起吃,也很合耶!

 

 

接著是「洋蔥煙燻鮭魚刺身」,就是煙燻鮭魚下面鋪滿了沾了和風醬汁的切絲洋蔥(不過我倒是覺得和風醬汁有點略多了些~少一點味道比較不會那麼重),用鮭魚將洋蔥捲起一起入口,吃起來很不錯呀!上面白色的醬汁原本以為是美奶滋,結果不是耶(蜜蜂熊最不喜歡美奶滋),看官網說是「法式優酪乳」,不過我覺得優酪乳的味道沒有很重,倒是有清夯的紫蘇和略帶鹹味的紅色胡椒粒,看起來又漂亮又可口,果然日式料理的擺盤好看,就是會讓人吃起來更加的開心。

 

 

 

噗~豆腐兔不知道應該吃素的青菜好?還是破戒吃鮭魚?XDD

 

 

接著是「銀鱈葡萄柚」,這一道是在網路上看到人家推薦,普遍評價都不錯而點的。下面是已經切好的葡萄柚,吃起來相當方便,上面是酥炸鱈魚。說創意是有創意啦,不過吃完炸鱈魚後配葡萄柚……嗯~是可以去油膩,不過吃不出來味道的重點呀?難道要一口葡萄柚一口鱈魚?@@這一道我倒是覺得一般般。

 

 


中間照例會有王品集團一定有的冰鑽,這邊的是「香柚冰鑽」,裡面有些許的柚子絲,喝起來清爽但是甜度適中,好喝~所以後來又多續了好多杯!
XDD

 


接著是主菜上場了,主菜我選擇的是「牛肉
箬竹燒

上來時感覺葉片真的蠻大的呀(找找看豆腐兔隱藏在竹葉的哪裡呢?XDD),不過「箬竹」通常是用來觀賞用的,用這這邊的香氣感覺沒有很重,雖然下面有石板加熱,但是牛肉和上面醬汁的味道還是有點蓋過竹葉本身的味道,有點可惜。

 




用的是沙朗牛肉吃起來相當的軟嫩,味道不錯,這一道主菜我還蠻滿意的。不過如果外表可以再焦一點就更完美了,下次點餐時可以特別註明要焦一點嗎?
XD

旁邊有醃漬的南瓜和杏鮑菇當配菜,吃起來口感不錯,味道也好。

 


接著就是飯類的啦,我選擇的也是現在的季節飯類「鯖魚大根炊飯」

本來吃到這一道的時候已經差不多飽了,想說如果上來的份量是跟原燒一樣的話,就乾脆打包,直接進入甜點好了,不顧上來的份量是像下面這樣一杯的份量,沒有想像中多,所以開心的解決掉啦!(果然人的潛力不可小視~XDD

鯖魚的部分是上面那一塊,雖然小小一塊,但是吃起來的口感很好,魚肉蠻新鮮的,烤的味道也剛剛好,不會過鹹或不足。(可以大塊一點的話更好~XDD

 

 


米飯的部分也相當的入味好吃,吹煮的不會過於軟爛,軟硬適中,配上略帶鹹味的照燒醬汁,吃起來相當順口,讓人一口接一口的不知不覺就吃完了,是我今天相當喜歡的一道料理!~XDD(中間紅紅的是薑片啦~)

 

 

甜點的話我點的是「霜奶晶漾鮮果梨」。這一道口感相當微妙,一開始吃的時候怎麼感覺上面的奶霜有點玉米的味道~@@,吃到後來才比較有奶味的感覺。裡面有切塊的西洋梨,而且還蠻大塊的喔,配上果凍吃起來的口感好吃!XD

飲料原本我是想點「石蓮蘆薈汁」,不過後來想到石蓮的味道我並沒有很愛,所以改選「季節鮮果汁」,今天的是「蕃茄汁」。不過雖然是新鮮打的所以有蕃茄的原味,但是感覺上甜度不足(我說的是蕃茄本身的甜度,不是加糖之後的甜度喔~),後來服務人原來詢問用餐感覺時,有反應一下,回覆是說使用的是進口的牛蕃茄,有加上蜂蜜去調味,不過我喝起來的口感還是偏淡。XD

 

 

 

噹噹~另外這一道是給壽星的甜點~「提拉米蘇」!!ㄎㄎ~有沒有相當的漂亮?還有一個「Happy Birthday」的Mark喔~這張照片真是太有感覺了,豆腐兔可是也相當的HAPPY喔~(是說,到底是蜜蜂熊還是豆腐兔在過生日呀~XDD

本來服務生還問要不要唱生日快樂歌,嗯~一個人吃還唱生日快樂歌,感覺有點淒涼耶……所以還是算了~XDD

 

 

這個「紅豆提拉米蘇」本來也是可以選擇的甜點之一喔~真好,賺到兩道甜點!XDD紅豆不會很甜,但是因為提拉米蘇的口感偏軟,裡面的紅豆剛好增添了些口感,搭配起來很不錯吃呀!

 

 

今天享用的餐點和服務其實都蠻滿意的,雖然價格不便宜,一人要680加上一成的服務費,但是吃完後得到的滿足感卻也相當的充實呀!而且是慶生嘛~生日吃一頓好料實在的美食很正常呀~(攤手~準備轉頭將帳單交給饅頭請款~XDD

下面是追加的照片,建議要去王品集團的餐廳之前可以先上網加入網路會員,特別是對要慶生或結婚紀念日的人來說,有入會禮、生日禮和結婚紀念禮可以拿,所以今天享用完美食後,就帶著我的入會禮(透明計算機)和生日禮(蛋糕購物袋)開心的回家囉~XDD

 

 

 

 

蛋糕購物袋上面的裝飾草莓變成豆腐兔的小寶貝了~XDD

 

 

 

店名:Ikki藝奇新日本料理(衡陽店)

住址:台北市衡陽路1B1 (懷寧街口228公園)

電話:02-2331-0200

網址:http://www.ikki.com.tw/

業時間11:30~14:30(最後點餐時間14:00)  17:30~22:00(最後點餐時間21:00)

 

日式料理:

食記大戶屋概念店「大戶屋廚房(OOTOYA's kitchen)」的「炭燒豬肉丼」!

食記燒丼株式會社的「鹽烤厚切牛排丼」和好吃的「男達豬頰丼」!

團購卷系列之肉質好,湯頭清爽的「極味岩燒鍋」

團購卷系列之十九酒食的「酥脆炸雞小火鍋」和好吃的串燒!

口碑卷第四十三彈「一桶鮮」份量足味道佳的有趣木桶飯!

團購卷系列之「古奈屋」的招牌咖哩烏龍麵套餐

口味不錯服務佳的「本燔野菜農場」的「壽喜燒」!

大戶屋好吃的季節甜點「櫻花雙色凍」和口感佳的「雞肉蔬菜燴黑醋醬定食」

大戶屋的「牡蠣蒸籠飯和野菜味增煮」!

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