這份烤肉組合是饅頭幸運在部落客百傑活動中抽重的頭獎喔！有沒有很幸運？
不過因為蜜蜂熊家裡的冰箱是小冰箱，冷凍庫實在不中用，所以就直接宅配到饅頭家。不過因為中間又卡太多的事，所以到上週才烤完呀！先來看看有哪些東西吧！
宅配來的是這樣一大盒喔～
裡面的東西相當豐富喔！有「加拿大進口生凍生蠔（8顆）、鮮凍鮭魚肚條肉、進口生凍白蝦一盒、安格斯嫩肩牛小排4包、安格斯大肉片2盒」這樣有沒有超級豐盛？另外還附上一罐「Drogheria & Alimentari西西里島的義大利進口岩鹽」。看看～連調味都幫幫你想好了，真的是相當貼心呀！XDD
首先出場的就是這個「安格斯嫩肩牛小排燒烤片-超厚
這個是真空包裝的，背面有解說真空包裝的優點，和熱量說明表。
噹噹～直接將肉片豪邁的放到烤盤上，幾乎佔了一整格呀！真的是相當大，而且是有厚度的喔，我想應該就是那種
烤出來的色澤就是這樣啦～香氣四溢！用烤盤的好處是可以用瓦斯控制火喉，比較不會焦、也沒什麼油煙，也不會沾黏網子。不過缺點就是沒有辦法烤出像外面餐廳那種肉上有網子狀的感覺。
這個色澤還不錯吧？牛肉吃起來好嫩～好好吃，而且就算不是全熟，戴典生的口感也不會有什麼腥味！我覺得他們家的肉質相當不錯，自己在家中烤肉可以吃到這種牛排肉，實在是太幸福了～一向愛吃牛排的饅頭更是開心的大嗑多塊！
這個則是「加拿大進口生凍生蠔」，忘記放東西當作比例尺了！不過後來到官方的露天賣場去看，這個每顆約重85~
看說明是「無需解凍即可放下去火烤」，嗯～那就直接放在爐子上烤吧！兩顆放上去就佔了一大格呀！XDD（其實對於生蠔或是牡蠣熊熊都相當的喜歡，不過牡蠣好買，但好吃的大生蠔可是難找呀！）
其實烤一下子就可以了，烤到半熟的口感也很好！看，這個生蠔烤到有點半生，吃起來的口感我很喜歡呀！不過生蠔這種食物對於喜歡的人來說相當喜愛，但是對於不喜歡海鮮腥味的人來說，可能就無法接受了！但是這樣白嫩嫩的生蠔，對熊熊來說實在是一大美味呀！
有些人甚至還直接將生蠔打開吃耶～不過我覺得這樣太腥了，我還是喜歡有點烤過的口感！其實如果不敢吃生的人，也可以打開後，上面灑上一些起士絲放到烤箱中去烘烤，就變成一道美味的焗烤蠔啦，這樣也頗為豪華的吧？XD
「鮮凍鮭魚肚條肉」，這個看介紹是說建議是完全解凍後再行料理。不過等到其他東西烤的差不多的時候也差不多解凍完畢了！不過不是我再說，這個鮭魚肚條真的蠻油耶，放在烤盤上一點油都不需要塗，不需要多少時間鮭魚的油脂就充滿了烤盤上。＠＠
嗯～看起來這款鮭魚肚肉不是熊熊菜，一看到這些油脂我就沒輒了～＠＠
不過話說回來，如果將鮭魚烤久一點變成酥酥的口感，吃起來就還蠻好吃的！相當適合下酒的感覺～XDD（不過熊熊被禁酒呀～淚～）
這個就是一整盒的「進口生凍白蝦」。蝦子還蠻新鮮的，剝起來蠻好剝的。
因為饅頭懶得剝殼，所以乾脆一部份放入鍋中煮，然後放到烤盤上烤。（有夠懶～這樣是愛心形狀嗎？XD）
剩下的部分則直接撥了蝦殼，串成一串～這樣看起來還頗為壯觀吧？XD
接下來就是這個「大肉片」，總共有兩大包，相當的豐富呀！
看了一下網站介紹，比較接近的好像就是這個「安格司大肉片」。網站說明是精選美國ANGUS U.S.Prime等級黑牛牛肉，取自牛隻的前胸肋骨(Short Rib)部位， 肉質結實帶油筋且油脂甚多。
因為肉片很薄，所以放在烤盤上沒多久就熟透了！聞起來香氣四溢，烤好後直接放入口中，還有肉汁耶～沒有乾澀的口感，好吃！XDD
真是感謝濱江大方的獎品才能吃到美味的燒烤，大家都很滿意這次的燒烤呀～XDD以肉質來說都很新鮮，品質也很好！特別喜歡他們的牛小排，還有生蠔我也很喜歡！好好吃喔～提前的中秋節烤肉感覺好幸福，果然中秋節就是要烤肉才有那種感覺呀～
店名：台北濱江
電話：02-8792-0070（週一至週五 9:30~6:00）
地址：台北市內湖區行愛路140巷27號1樓
營業時間：週一~週五 10:00~19:00，週六 10:00~17:00（每週日公休）
台北濱江：http://tbj.shop.rakuten.tw/gold/
燒烤類：
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