這家「土三寒六讚崎烏龍麵」是朋友帶我去吃的，之前我倒是真不知道SOGO這邊有這樣一家的烏龍麵專賣店。外表看起來並不是很起眼，不過店內的人潮倒是相當的多耶！本來以為可能要等一會兒才會有位置，但是上菜速度還蠻快的，也不是那種吃完之後可以坐下來聊天的店，所以流動率蠻快，沒有等多久就有位置了。
土三寒六讚崎烏龍麵
電話：02-2775-4611
我們點的是「味增豬排烏龍麵」、「炸雞塊烏龍麵」、「炸豆腐」以及「玉子燒」XDD（是說，天母的三明堂咖哩烏龍麵的味道也不錯喔～XD價位跟這家差不多，不過物價年年漲，不知道有沒有漲價呀～）。這邊的價位也不算便宜，一份烏龍麵小碗的也要一百七到二百多之間。不過既然有人保證好吃，那就來是看看吧～
這邊的座位都是小小的，感覺還蠻擠的，桌位間都隔得還蠻近的。店內的燈光因為我們坐的位置比較靠裡面，所以也比較暗一些。店內還有一架看起來還蠻有年代的製麵機。
上菜的色度真的蠻快的，點完沒多久，喝杯茶聊個天麵就上來了。
這就是他們的「炸雞塊烏龍麵」朋友相當喜歡他的的炸雞塊，大力推薦。熊熊一試之下發覺……..這………這不是跟熊熊媽所炸的雞塊味道相當類似嗎？XDD沒錯，就是跟我們家的口味相當類似呀！炸雞外酥內軟，裡面的肉汁也保留住。吃起來相當多汁，口味不錯喔！XD。（好啦，以後到熊熊家吃飯時，要點這道菜的話，可以幫各位朋友打個八折啦！XDD）
接著當然就是熊熊點的「味增豬排烏龍麵XD」啦！其實在點之前我還蠻怕說湯頭會偏鹹，因為不知道他們的味增口味如何。所以點猜時有問小姐一聲，小姐回覆是覺得還好，不會太鹹。所以就給他點下去試看看啦！
豬排的份量感覺不小，吃起來口味還可以，不過熊熊對這種直接將豬排浸在湯汁中的吃法還是有點不能接受。乾的就是乾的，為什麼一定要浸在湯汁中呢？那不是失去了炸物的意義了嗎？炸物生存的價值（？）就是他們那酥脆的口感呀！XDD（就好像如果熊熊吃排骨湯麵，通常都會要求墊家將排骨和湯麵分開放，這樣既可以吃到排骨的原味，又可以吃到湯麵的清爽湯頭）。
這個味增烏龍麵的湯頭還不錯，不會太鹹，老實說我還覺得口味可以再重一點會比較好！熊熊吃喜歡吃鹹味呀，雖然剛剛有問小姐會不會很鹹但是那是怕吃到會死鹹的味增，這家的味增如果口味再重一點我是可以接受的！XD
「炸豆腐」
這家的炸豆腐，只要趁熱吃，趁下面湯汁還沒有將豆腐外皮給浸軟前吃的話，倒是還不錯吃！不過日式炸豆腐的吃法就是要浸著湯汁吃！但是熊熊還是喜歡依照自己的吃法隨性吃！
這裡的「玉子燒」XD我覺得不錯，因為通常日式料理店的玉子燒不知道是不是味淋加的比較多，所以口味都偏甜。這家的口味算是不會太甜的那種（跟一些店比起來啦），所以還蠻合熊熊口味的。
這家的烏龍麵雖然偏貴，但是口味倒是還不錯，小菜也還蠻好吃的！如果可以坐在比較明亮的地方，我想感覺會更好吧！XDD
日式料理：
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