其實這家Dazzling Café 的二店Mint已經開了有一陣子，不過因為預約相當困難，所以就沒有特地想來吃。不過趁著到東區來買西班牙手工糖的時候，想到說好像，店就在附近，憑著印象去找，很容易就看到店了耶～XD
感覺好像等的人不是很多，所以進去問了一下如果沒有訂位要等多久？本來小姐說是要7點30以後了，不過因為剛好蜜蜂熊只有一個人去，而且不介意坐在長桌。所以幸運的有單一個人的位置啦！XD
Dazzling Café（Mint）
住址：台北市忠孝東路四段248巷3號1樓
電話：02-2731-5199
這邊的裝潢到處都是這隻小熊，這隻熊還蠻常看到的耶，印象中好像是叫做彩虹熊的樣子？至於是什麼的卡通或是繪本的設定我就不清楚了！不過感覺上走的就是可愛風，跟一店的粉紅浪漫風相當不同。
桌上的花還蠻漂亮的耶，可惜今天忘記帶熊熊出門，不然真是相得益彰呀～XD
這次有特地問說，有哪幾種是一店沒有，只有這邊有的，一問之下才知道原來這邊的蜜糖吐司已經進化到第三代了耶@@～第一代就是一店也有的一般蜜糖土司，第二代則是使用丹麥麵包來作為蜜糖吐司的底。第三代則據說是烤法（或是烤箱）不同（？），採用特殊的烤法XD不過因為受到菜單上面圖片的「小瓢蟲」所吸引，所以我點的是「藍色莓樂蒂蜜糖丹麥吐司」。當然因為怕甜，所以飲料我點了「黑咖啡」。（沒辦法因為有一定要點一杯飲料的低消門檻呀！）。至於是怎樣的烤法和口味，因為我沒有吃，所以是不清楚啦。～
其實上菜還蠻快的，想不到去完洗手間回來，東西都已經擺上桌了！XD
噹噹～這是飲料的「黑咖啡」，杯子相當的有特色呀～
另外旁邊還有附上一塊餅乾！因為被糖包給蓋住了，我真的是到咖啡快喝完的時候才注意到原來還有一塊小餅乾！XD
這個就是所謂的「藍色莓樂蒂蜜糖丹麥吐司因為是用丹麥土司，所以他的整體尺寸要比蜜糖土司小一點，高度也沒有一般土司高，大約只有蜜糖土司的一半高吧！（也或者是2/3高？）不過這樣子反而比較好，因為不會吃得太多～」！
不過實際上……也是吃得相當飽啦……但是剛好晚上回去就不需要吃東西啦～這樣也可以算是另類減肥法？（......最好是吃甜食可以減肥～哭～）
當然甜點的賣相絕對是商品成功的關鍵，這點就不得不稱讚，Dazzling Café的甜點都做的相當吸引人。所以女孩子會喜歡不是沒有原因的～上面的馬卡龍、水果和可愛的小瓢蟲，都太可愛啦～
雖然小姐說丹麥土司已經有切過了，所以直接用夾子夾起來就可以，但是實際上要夾起來還是不容易，因為他的下面還是連在一起的，所以我還是只能用刀叉切一下！不過這與沒差啦，因為這樣吃也別有風味！
旁邊附的是「香草冰淇淋和藍莓果醬」。
其實這一道丹麥土司裡面，跟蜜糖土司相同，旁邊那種黃黃的奶油我都不喜歡。所以我基本上都是用冰淇淋和果醬塗在土司上給土司調味，這樣吃起來有涼的口感，味道又不會太過甜膩！XD
當然上面這個馬卡龍絕對是我點這道甜點的主因！不過實際吃下去的時候我頓時疑惑起來了，這個馬卡龍的口味實在是有點怪，完全是人工色素的味道，而且有一種怪怪的類似消毒水（或是自來水）的味道，讓人無法接受！orz…只能說，這一個土司裡面最讓我失望的就是這個了，我想以後我不會在這邊點有馬卡龍裝飾的甜點了。所以我並沒有吃完，還留了一個下來，以馬卡龍來說，我覺得這是個不及格的馬卡龍，而且我完全吃不出來這個馬卡龍到底是什麼味道！
（不過當然每種食物都有他的愛好者，有些人可能覺得他們家的馬卡龍很好吃，我想這就見仁見智啦～）
這個可愛的小瓢蟲當然也是重點啦～不過還好這個是白巧克力，吃起來的味道還可以接受啦～XD
不過如果以口味來說，因為丹麥土司本身就比一般的土司要軟，所以吃起來比較容易入口，而且吃到後面不用像蜜糖土司一樣，要在哪裡努力的切割土司皮～XD，而且土司上面也是酥酥的感覺還蠻好吃的！但也因為麵包的不同，所以這種土司應該是只有烤上面的部分，所以速度上比起蜜糖土司要快上許多吧？
這邊的小姐服務態度都不錯，笑臉迎人，感覺都還蠻舒服的！XD
而且以明亮度來說，這邊給人的感覺比起Pink要感覺陽光許多，不知道是不是因蔚藍色的色調和小熊爽朗（？）的笑容？XD
看到有部落格說Dazzling Café今年將要開第三家店，我倒是覺得相當訝異！雖然這兩家店的生意都相當不錯，但是再開一家的話這樣不會擴展的太過快速了嗎？XD當然多一家可以分散人潮我是還蠻樂見其成的啦！
而且人家之前買的卷也還沒用完呀，多一家店可以去吃，剛好可以消費一下卷～否則用不完不是更浪費？！XD（饅頭：那之前不買不是更省錢？……）
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