這家之前經過的時候就有點想吃了,不過因為當時已經吃飽了就打消念頭~
但是這次既然到附近而且又還沒有打烊,當然要進去打包回家試看看囉~
 

 


店名:Claudy克勞蒂
住址:台北市松高路11號(誠品百貨信義店B2 )
電話:02-2722-2586
 


 
不過這樣小小的一個也不便宜耶,最便宜的一個要價30元,貴的則有到70元的價位,想不到不只外觀漂亮,價位更是相當的「漂亮」呀…orz
上次來的時候,櫃子裡面的蛋糕都還滿滿的,這次可能因為時間比較晚了,所以蛋糕剩下的種類也不是很多,考慮了一下,還是選了「紐約之夜巧克力」(38元)和「藍莓女王」(60元)兩種口味來試看看!


 
順便來點杯子蛋糕的由來吧!(摘自Claudy官網)
起源於19世紀末,是西方傳統的家常點心。名稱來源有兩種說法,一: 因為蛋糕以杯子裝的小容器來烘培,或是二:當初製作過程中,材料份量都以”杯子”來衡量計算,例如一杯的奶油、兩杯的糖、三杯的麵粉等,故也稱為”數字蛋糕”。 在英國,更有充滿想像空間的暱稱叫做“童話蛋糕”。
 
 
相當貼心的製作了可以外帶的蓋子,這樣可以不用擔心放在盒子裡面蛋糕會被沾黏成一團,這是我最怕看見的情形呀,而且這樣可以放縮小冰在冰箱的體積喔!
 

 
 
就先來試看看可愛的「藍莓女王」吧,為什麼買這一個呢?主要的原因當然是因為蜜蜂熊在水果中除了草莓以外,也超喜歡藍莓呀~
 
 
覆蓋在上面白白的那一圈,本來以為是糖霜,結果是起士奶油喔~有點甜味,但是不會過甜,搭配下面的蛋糕體,味道剛剛好耶~
 
 
 
旁邊還放上可愛的水果藍莓布置一下,這樣有沒有更奢華啦?
 
 
小鱷魚開心的勒~因為自己的杯子蛋糕太小,所以想要吃大的杯子蛋糕?(笑~)
 
 
就算被我咬了一半,還是虎視眈眈的想吃!^^(笑~)
他的杯子蛋糕口感相當不錯,就算冰在冰箱第二天才吃,不需要退冰,蛋糕體本身吃起來也不會乾乾或變硬的喔!(有些蛋糕放冰箱到第二天就變硬了…)
整個味道很香,帶有淡淡的香草味,蛋糕甜度也剛好不會過甜,搭配上面的藍莓酸度和起士奶油的甜,味道恰恰好!^^
 
 
 
接下來就是「紐約之夜巧克力」(38元)
為什麼會點這道呢?當然是因為蜜蜂熊是巧克力控呀!所以看到巧克力就一時被迷昏頭啦~哈哈~
 
 
上面是巧克力碎片,碎片下面覆蓋的是巧克力奶油,接著下面才是紮實的巧克力杯子蛋糕體。不過重點來了,她雖然看起來很漂亮,但是巧克力甜度太甜啦!因為上面和下面都是巧克力,所以吃起來就是巧克力感過重,感覺上整體味道都偏了!如果是下面是香草蛋糕體,但是上面是巧克力奶油和巧克力碎片,這樣味道感覺上就應該不會那麼重,那麼甜~
如果只吃幾口還好,吃完一整個只感覺到甜味,巧克力的味道反而不突出了!^^b
 
 
不過有機會經過的話我會想買一些花系列的杯子蛋糕來試看看!^^
 
 
 
麵包糕點店:
 
巧克力甜點:
 
 

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