這次多虧了B醬的邀約，可以去吃看看私宅囉～^^～（所以有良心的蜜蜂熊是不會出賣BB的可愛吃相喔～記得以後再找我呀～ㄎㄎ）
可能一來因為這次的價位比較高，二者之前私宅已經推出過兩次的口碑卷，加上又是6人的套餐，所以比較不好湊到人數，所以到目前都還有口碑卷喔。
我們這次6人，一個人是388元。成員有B醬，正妹，正姐（帳號太長記不得啦，反正是正妹的姊姊～哈哈～）， J大，Magic和我啦～
 
 
◎    生猛海鮮‧粵式熱炒港味十味！私宅六人行套餐半價邀請!
◎    ●這次的內容是：原價$4660，半價優惠$2330：
-自製四寶手工丸一份
-自製港式雲吞一份
-牛筋丸一份
-主廚招牌金沙蝦一份6隻
-主廚招牌薑蔥魚頭煲一份
-手打貢丸肉羹條一份
-海鮮盤一份
-綜合蔬菜盆一份
-肥牛/羊五花/梅花豬(3 選2)
-招牌咖哩麻辣鴛鴦火鍋 (麻辣/咖哩/沙茶/清湯任選二種)
-私宅特調兩壺
※招牌鴛鴦鍋為(咖哩/麻辣)
 
 
今天登場的是蜜蜂熊和小鱷魚呀～～

小菜是「筍乾和小黃瓜」，不過味道都普通。
 


 
-私宅特調兩壺
我們一壺點的是蜂蜜檸檬水（？），另一壺是烏梅烏龍（？）人家忘記詳細名稱啦！
 
 


烏梅的味道有點太甜了，我加了很多開水，不過Magic倒是很喜歡～^^～
 
我們有另外再要開水，非常豪邁的送上一整罐的水呀～
 
 
-招牌咖哩麻辣鴛鴦火鍋 (麻辣/咖哩/沙茶/清湯任選二種)
這次我們點的湯頭原本是要點是「咖哩和清湯」B醬說小姐沒有問就直接上了麻辣和清湯的，可是後來小姐說之後會上咖哩耶lucky～～也就是說變成一鍋三吃囉？，但是
看看一開始的湯頭吧～果然麻的就是很…..辣的感覺～（平常蜜蜂熊很少吃麻辣鍋的，不過還蠻喜歡麻辣鍋裡面的豆腐和鴨血的，而且可以一直加鴨血和豆腐喔！）
 

 
另一邊的清湯，也不是普通的清湯喔，清湯本身就有調味，味道蠻濃郁的，^^（BB一直對清湯後加入白飯做成的皮蛋粥相當期待喔～哈哈～）不知道是不是港式的火鍋都是這樣？沒有吃過道地的港式火鍋，但是這個清湯的湯頭倒是蠻好喝的！
 


 
本來我們都認為如果要變成咖哩口味的話會將鍋子端回去，然後換上另一半是咖哩鍋，沒想到老闆是將已經調製好的咖哩醬汁給加到清湯的湯頭裡面^^喔！有點嚇到我了，不過味道喝起來不錯耶～他的咖哩跟我想想中的不一樣，他的口味是有參入椰汁的口感，近似於南洋咖哩的感覺，我原本以為咖哩的味道應該是像是傳統咖哩醬的感覺，不過這樣的口感配上原本清湯的湯頭，味道相當和，如果是用傳統咖哩的話，味道可能就完全蓋過清湯的口感啦！
 
 
 
-自製四寶手工丸一份
手工丸真的相當多耶，看這樣滿滿的一盤，每一種各三顆。
 
 
但是不要小看這樣一顆小小的尺寸喔～一放入鍋內～噹噹～就變成這樣一顆大大的啦～體積幾乎膨脹有2.5倍耶～（ㄜ….會不會太誇張？^^b）
 
 
雖然沒有每一顆都照相，但是這顆是紅麴口味的！
 

-自製港式雲吞一份
雲吞蠻大的，裡面的餡也蠻飽滿的喔！
 



「手打貢丸肉羹條」一份
這盤上來時我嚇了一跳，想說這是什麼東西呀？哈哈！
因為我實在不太喜歡吃太多的這種加工食品，所以沒有吃貢丸肉羹條！
 
 
-綜合蔬菜盆一份
最近菜價上漲呀，所以有青菜要趁機多吃呀！！不過考試因為菜價上漲蠻多的，所以菜葉類的比較少～感覺多一點會更好！
 
 

-肥牛/羊五花/梅花豬(3 選2)
這次選擇的是牛肉和梅花豬肉，兩種都相當適合配麻辣和清湯的火鍋吃～
肥牛肉：
 

 
梅花豬肉：
 

-主廚招牌金沙蝦一份6隻
這道好吃啦～用鴨蛋蛋黃將炸過的蝦子包起來，味道很香好吃喔～
 
 


連小鱷魚都好想吃呀～
 

-主廚招牌薑蔥魚頭煲一份
這道也不錯，薑蔥魚頭煲相當有味道，而且很適合配飯吃耶，還可以將魚丟進去清湯的火鍋裡面煮喔，這樣味道也很好吃！～^^～


 

-海鮮盤一份
海鮮的份量頗大耶，數量感覺也蠻豐富的！內容有蠔、扇貝、蛤蜊、蝦子、鯛魚片、海蔘、蟹腳……等，感覺上還蠻新鮮的。
 


 
-「牛筋丸」
奇怪，這道我沒有看到耶，我也沒有拍到這道菜的印象，不會是忘記上吧？＠＠～還是跟四寶手工丸擺在一起？不過手工丸是四種沒錯呀！啊～～這道不見啦！！！
 
 
接下來就是一直期待的重頭戲啦，就是將米飯放入剩下一半的湯頭中煮成粥喔！^^老闆只倒了一碗飯，本來還以為這樣會不夠我們吃，沒想到白飯吸收湯汁以後，漲大囉～吃起來相當飽喔～（當然也是因為之前也被餵差不多啦～^^～）
 
 
 
 
現在有好康再加碼的活動喔，就是憑口碑卷的票根，另可再享有第二次中午商業午餐邀請(限星期一至五)，六人同行一人免費優惠！
另外老闆有另外拿傳單給我們，週一至週五的中午還有188元的現炒主廚餐喔～有八種主菜，還有開胃菜和例湯，以及港式冰飲無限暢飲～感覺好划算喔，我倒是想嚐嚐B醬推薦的「XO醬公仔麵」，可惜離太遠了，中午無法來吃……，另外鍋類也有簡餐喔，價位是220~290不等！^^
 
 
這張的優惠活動就要有DM才有啦～（不過如果去吃午餐的話，應該也可以向老闆要吧？）
 
 
這次吃的感想是，他的清湯和咖哩的湯頭都不錯，特別是清湯的湯頭我還蠻喜歡的，麻辣湯頭的話因為我吃過的麻辣鍋不多，所以無法評論或比較，但是不知道這是不是港式火鍋的特色，就是蔬菜類的真的比較少（以適合6人吃的蔬菜份量來說，真的是略嫌少了一點），比起日式火鍋會有較多蔬菜，這裡的好像比較偏向加工食品類的食材。但是也是吃的相當飽啦～特別是最後的飯加進去以後，飯的體積膨脹，真是飽呀～^^～
 
 
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