這家四川麵王是看了蘿莉的食記以後感覺好像不錯吃的樣子，而且蜜蜂熊喜歡中口味的東西～就一直加入收藏中！這次因為聚餐就選了中正紀念堂這邊，，另一個原因是附近有一些outlet店，可以逛逛～ㄎㄎ
四川麵王：
住址：台北市南海路2巷2號
電話：(02) 3322-1088
這家店超好找的，就在南門市場的正後方～^^～
因為是晚上，所以就沒有特別的照外面的照片，裡面也沒有特別照，不過店裡的價位每道就在大約五十到一百多左右！
這次我們3人點的有「麻辣牛肉湯麵」，「椒麻雞腿」，「原汁牛肉麵」，「現燙青菜」，「擔擔麵」，「棒棒雞絲」！
我點的是「麻辣牛肉湯麵」（80元）不過我做了一件蠢事，我只顧著要照朋友點的菜，結果忘記照自己點的牛肉湯麵啦…orz（我竟然會犯這種錯誤～～要撞牆啦！）所以只好用口述的……
雖然點的是小辣，但是上來的時候還是被紅紅的顏色給嚇了一跳！我去牛肉麵店的時候通常都只吃牛肉湯麵，所以比較喜歡清淡的湯頭，最怕上來的是一碗油膩湯頭的湯麵。但是這個顏色因為已經知道是辣油，所以已經有心理準備會是紅紅的一碗～！他的湯頭不會說辣到無法入口，香辣的口感，味道還ok！
麵條算是蠻Q的，而且我也蠻喜歡這種細麵條的！整體來說還不錯吃！
不過有多加點一個「椒麻雞腿」（80元）
看到大家都蠻推薦這道菜的，加上「椒麻」這兩個字實在是太吸引人啦，所以當然要點看啦！
這道跟我想想中的椒麻雞不一樣，我印象中的椒麻雞是應該像泰式料理一樣，雞肉有炸過的，但是這個感覺是沒有炸過的，上面的醬料帶有沙茶的味道，嗯……這是不是就是四川口味的椒麻雞呀？不會說不好吃但是不是我喜歡的那種～我還是喜歡泰式口味的！^^
這是朋友點的「原汁牛肉麵」（100元）
湯頭的味道不錯，看起來清淡，但是味道還蠻濃郁的！看到有些食記對於他的牛肉切痕相當工整覺得有疑問，我吃了一塊覺得味道還好。（蜜蜂熊阿爹煮的更好吃喔！^^）肉質算是蠻軟的，味道也夠！
「現燙青菜」（40元），今天的是芥蘭菜，單純的灑上蒜泥和醬油。
這也是朋友點的「擔擔麵」（50元），原味的。
這是拌麵之前的圖～
拌麵之後，充分沾滿醬汁的擔擔麵看起來相當的可口。
因為沒有特別愛吃擔擔麵所以沒有試味道，但是朋友說味道還不錯喔！
「棒棒雞絲」（80元）
老實說這道感覺有點虛～orz…
因為上面的雞肉絲少少的，下面則是撲滿一堆的豆芽菜！^^b
雞絲還不錯，但是如果以相同價位的話，我們都覺得寧願點「椒麻雞腿」
而且椒麻雞腿下面也有鋪上豆芽菜呀！（笑～）
整體來說還ok，不過下次如果要再吃的話，我還是只點麵就好！其他的菜不是很和我的口味。
台灣小吃店家:
留言列表
日本 (7)
