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中午吃完了上海湯包以後，回家休息一下，就又向原本就預定好的目的地「明森宇治抹茶咖啡手作」專賣店進攻了！本來預定的時間是4點，吃完午餐後想說打電話試看看可不可以將時間提前一點，沒想到都已經預約滿了！^^b
只好依照原定的時間去囉！不過到的時候還是要等一會兒，因為前面的客人還沒吃完，不過也還好，但是沒想到颱風天還有下雨，竟然客人也是滿滿的耶！＠＠
不過等待是有價值的，因為等到我希望坐到的窗邊啦！
你看看～從窗邊往外照的感覺真棒！而且在這邊照相光線比較充足喔！^^
「京都和風鬆餅」（紅茶）旁邊搭配的是水果和「香蕉慕絲」！
主要是因為上次已經吃過抹茶口味的鬆餅了，所以這次想要吃看看紅茶風味是怎麼樣的一個味道！^^
「紅茶鬆餅」真的還蠻香的！^^紅茶味道頗重，剝開一看，裡面也是略帶咖啡色的喔！^^
當然吃鬆餅就是要將鬆餅的空隙都塗上奶油，然後大口大口的吃啦～（因為阿母怕胖都不塗奶油～所以果醬奶油類的每次都進到熊熊的肚子啦！orz…）
不過紅茶鬆餅配的是「香蕉慕絲」，香蕉的味道相當重，感覺上是用香蕉泥和奶油一起打出的吧？^^
口感蠻清爽的，細膩綿密的口感，配上鬆餅一起入口，味道不錯喔！
口感蠻清爽的，細膩綿密的口感，配上鬆餅一起入口，味道不錯喔！
「抹茶拿鐵」
這個上下都是牛奶，中間是抹茶喔！可是注意看的話可以看到底部有一點黑黑的，就是黑糖啦^^！
我只有很小心的攪動上面的部分，不想喝到下面的黑糖，所以要有技巧的攪拌～（還好本人對這種方式已經相當有心得了～ㄎㄎ～）所以攪拌後呈現這個畫面，味道也不錯，不過感覺上沒有上次「焙茶拿鐵」喝起來讓人驚喜！可能是因為外面也蠻多店賣抹茶拿鐵吧！不過口感倒是蠻順口的，喝起來也別有一番風味！^^
「抹茶霜淇淋（黑豆）」＋水果茶的下午茶組合！
抹茶霜淇淋（黑豆）上次已經介紹過了，所以這邊就不多說啦！
不過介紹一下這個水果茶^^裡面的水果粒還頗多的，味道也還不錯！（嗯～水果茶要做的不好喝……好像很難吧？笑～）
吧！
照例從網路上印下來優惠卷，所以可以贈送一份「宇治金時」^^（不過現在的優惠卷內容已經變成不同的東西了～）甜點喔～這個上次也介紹過，所以就讓豆腐兔來嚐一下吧！
因為時間已經4點多，所以媽媽想吃一點鹹的東西，我們乾脆就點了熱食來吃，還可以當作晚餐來享用！在下雨的天氣，總覺得還是熱騰騰的鍋會讓人感到有幸福的感覺！所以就點了他的「日式涮涮鍋」，點了兩種口味一個是上等松阪豬肉片，另一個是美國無骨牛小排肉片！
這個是涮涮鍋的湯匙和筷子、夾子組喔！用上這種和風套子就相當有感覺呀！^^
而且這種夾子也不常看見火鍋在用耶～感覺好像吃燒肉才會用！
沾醬的話，當然就是純日式風味的「芝麻醬」啦！日本人吃火鍋時當然沒有像我們一樣沾沙茶醬，而是沾「芝麻醬」或是「醋醬油」喔！^^
本來局得沾芝麻醬不會很奇怪嗎？可是自從去阿姨家吃火鍋沾芝麻醬以後，姊姊就愛上了那個味道！不顧記得是日式的芝麻醬喔，他不是我們想像中黑黑的那種台式芝麻醬喔～是還有調味過的！另外「柚子醋醬油」也是我大推的一種沾醬，「玄海」的河豚鍋就是用這種醬汁啦！（好像有點離題了？……）
「日式涮涮鍋」（上等松阪豬肉片）
標榜日本北海道昆布。熬煮5小時的高湯，所以湯頭算是相當清澈，而且一開始上來的時候裡面就已經有放一些蔬菜了，像是玉米，香菇，金針菇，白菜等！
湯頭喝起來相當甘甜順口，不會有太多人工調味道的口感，放涼以後再喝也不會有什麼渣渣留在下面！^^
上來肉盤的時候，還附有一些蔬菜，所以不用擔心會吃不飽！^^b
這盤是豬肉，肉的味道不錯，相當新鮮蠻嫩的！
這盤是牛肉，牛肉的口感也不錯吃！^^
而且鍋子不會很小喔，是比小火鍋稍大的份量！這樣看起來蠻大的吧？有一個沙鍋的感覺呀！（笑～）
滾起來也相當壯觀吧？！
「日式抹茶粥」（宇治雜炊）
這是採用宇治煎茶茶湯做為湯底，配上昆布高湯和日本海帶芽所煮成的！最後再加入宇治的抹茶粉5點以後才加點這一道的！^^！這道之前一直想點，不過這道在下午茶的時間是沒有供應的喔！我們是
但是在吃這一道的時候給我的感覺跟印象中的不一樣，我覺得他的雜炊中米飯有一點過頭的感覺，吃起來有只感覺黏黏的，沒有我想像中的口感！如果飯不要煮的那麼黏稠，我覺得口感會比較佳！
其實日本的「雜炊」就像是我們臺灣的稀飯一樣，但是日本人平常生病時才會吃稀飯，通常還是吃白飯，不然就是火鍋吃到最後。會將白飯倒入剩下的湯頭煮成雜炊來吃！這個和茶泡飯又是不同的東西，不要搞混喔！^^我對日本好吃的雜炊一直念念不忘的是京都「都路里」期間限定的雜炊～在寒冷的冬天，熱騰騰的雜炊一入口～那種幸福的滋味和湯頭，真是讓人畢生難忘呀！！
點熱食餐點的話會附上飲料四選一（紅茶，咖啡，綠茶和柚香煎茶），^^b），但是因為時在吃太飽了，所以就請小姐用外袋杯裝！另外點餐都會附贈一個「抹茶茶點」orz，這個也是打包了～因為肚子飽飽呀！不過因為現在沒有柚香煎茶所以改成「喜德茶」（因為只有聽小姐用說的，所以不知道字對不對！
「抹茶茶點」就是這個啦！裡面包有一點紅豆餡！
入口的感覺相當柔軟綿密，而且不會太膩口，有抹茶的香味，其實咬起來的口感就像是綠豆糕一樣的感覺！看網站介紹說是用海藻糖取代砂糖，所以可以降低熱量，沒有添加油脂或人工色素！
上面似乎還印有「宇治抹茶」的字樣，不過照不清楚！^^
這次總共點了2道下午茶套餐和3道熱食～雖然吃下來也不便宜，但是慶祝父親節啦～所以偶一為之！
「京都和風鬆餅」（紅茶）＋抹茶拿鐵 250元
「抹茶霜淇淋（黑豆）」＋水果茶 250元
「日式涮涮鍋」（上等松阪豬肉片/美國無骨牛小排肉片）各380元
「日式抹茶粥」（宇治雜炊）250元
這餐吃下來，還是感覺之前吃的「抹茶鬆餅」比較好吃，當然重點是抹茶鬆餅旁邊附的是「綠茶冰淇淋」，我比較喜歡吃這個！上次有問過小姐為什麼不可以紅茶鬆餅配上抹茶冰淇淋，小姐是說他們有試過，這樣味道不搭，可是我覺得還蠻搭的呀！
不過這家的熱食價位都偏高，這比較感覺上是台北的價位，而且如果不是有下午茶的套餐，每樣都單點下來的價位也不低呀！^^b
下次要吃的話，還是會決定點原來的「抹茶鬆餅」當下午茶吧！
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