這家網路商店是姊姊找到的,這家店新店標榜的是天然食材 / 純手工製作 / 不含人工色素 / 不含防腐劑 / 下單後現作 / 100%法式口味」
本店是在高雄,在網路和團購商品中上也頗有名的,剛好之前在PCHOME新開幕網路商店,姊姊看到有優惠活動,一些果醬有特價。而且滿500免運費,所以就忍不住敗了一些!^^
 
杜樂麗法式烘焙坊(Tuileries
住址:高雄市苓雅區四維三路13212F
電話:07-3338862
 

 
姊姊買了「玫瑰蘋果果醬」、「薑汁蘋果果醬」、「手工松露巧克力」和「手工費南雪蛋糕(金磚蛋糕)4,不過雖然說有特價,但是有些東西還蠻快就缺貨的,比如本來想試看看的「紅茶拿鐵抹醬」看到時就已經缺貨,等到發現有貨時已經回復原價了!不過因為沒有特別優惠,所以沒有特別再訂購!
等到我回去吃的時候「手工費南雪蛋糕(金磚蛋糕)」(170元,6個)已經剩下2塊了!^^b下面這個是網站中介紹費南雪這樣糕點的說明:
「原意為金融家的Fanciers費南雪蛋糕,是由巴黎Saint Denis上的一家糕餅舖的師傅Lasne的發明,為了讓在證交所上班的金融家們也能快速品嘗下午茶而發明的一種甜點,有口感略帶軟滑不黏牙,且易吞嚥,由於造型細長,就像儲放在銀行保險箱裡面的金磚一樣,所以也有人稱為金磚蛋糕。




原本有巧克力口味的,不過因為姊姊不吃巧克力,所以只有買杏仁口味的!
因為吃到的時已經有冰過一些時間了,所以味道倒是蠻濕潤的口感,但是我並不覺得有什麼特殊之處!可能因為我對這種西式餅乾類的點心興趣不大吧,感覺口感就像是喜餅中的一種餅乾,不過比較濕潤鬆軟!
 
 
 
「玫瑰蘋果果醬」(原價210元,試吃價89元)
這道我很喜歡,因為裡面的玫瑰味道很香,一打開瓶蓋,玫瑰香味就撲鼻而來!而且蘋果顆粒也相當多,用的是「富士蘋果」



也相當容易塗抹,有些這種手工果醬,不知道是因為裡面的成分加比較多還是怎樣,要塗抹的時候就會太硬,不好塗抹開來。
不過雖然介紹說喉韻清淡舒爽不膩口,的確比起薑汁的他的味道比較不那麼甜,入口滑順,但是如果吃太多還是會膩的啦!哈哈~
 
 


 
「薑味蘋果果醬」(原價165元,試吃價69元)
薑的味道不會刺鼻,也不會辣,只保留了薑的香味!
不過缺點是果醬比較黏稠,所以塗抹的時候不容易塗抹開來,裡面還有一些檸檬的細絲喔!^^甜度比起玫瑰果醬要高一點,不知道是不是為了要去除薑的味道才會比較甜?
 
 
不過看到說明有解釋說製作過程不含人工果膠,不同水果所含天然果膠比例不一,所以果醬濃稠度各不相同的狀況乃正常現象,請安心享用
所以這樣的黏稠度以薑汁蘋果醬來說算是正常囉~
 
 
接著是我喜歡的「手工松露巧克力(比利時 70%, 玫瑰)」(285 元)
當初就是看到「玫瑰」兩個字被吸引的啦!^^
採取70%的巧克力,所以味道不會太甜,不過裡面還混合了玫瑰醬、德國鮮奶油、紐西蘭奶油、糖等。
 
 



一開始入口時感覺不太出來什麼玫瑰味道,不過慢慢的吃到最後,玫瑰味道慢慢顯現出來!
^^
不是濃郁的那種,是淡淡的玫瑰味道留在舌頭上,口感不錯喔!^^
 


 
以口味來說,這家的果醬和巧克力都在水準之上,不過重點是如果沒有特價的話,以他的果醬原價來說,真的比較貴!^^b
不過如果有機會的話我倒是想試看看他的抹醬,因為坦白說比起果醬…….奶油的吸引力比較大………..(突然想起來自己還在減肥耶…….)
 
 
巧克力甜點:
創作者介紹

饅頭蜜蜂熊的秘密遊記

蜜蜂熊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()