在台北開店的日式厚鬆餅「Jamling Cafe」終於也到台中展店了，7月17才新開幕的喔，這次就不是熊姐的新店雷達找到的，是我從臉書看到趕快通知熊姐去打牙祭，果然鬆餅這個關鍵字一下就燒到她了，就生出這篇食記啦~XD

到達的時候雖然是平日晚上，店內人還蠻多的大約有7成滿吧，不過還好還有位置。

因為人多，所以還是一樣懶得後製所以只照了幾張，店內設計我個人覺得偏向韓式清爽風格。店內有每人都要點餐的低銷(不過這總比一定要點飲料的要好多)。

看了一下菜單，雖然說是厚鬆餅，不過沒有我想像中那樣厚~我本來以為會是像杏桃(食記)一般的厚度(不過看圖片也知道不是~@@)

本來想說要點季節限定的「芒果」口味，不過因為去的時間是晚上，芒果口味已經賣完了，只好改點「蘋果肉桂」和點了個鹹口味的當晚餐「咖哩肉末」。

「蘋果肉桂」(220元)

這邊鬆餅的口感真的是ふわふわ的口感，相當的鬆軟綿密，而且牛奶的味道相當濃厚，我還蠻喜歡的，不過姐姐倒是覺得好吃是好吃，就是太軟了，她反而比較喜歡田樂的鬆餅，可見大家各有喜好呀~

雖然是蘋果肉桂口味的，不過甜度還可以接受。(要糖煮蘋果不甜就太為難蘋果了嗎~XD)配上生焦糖海鹽醬、香草冰淇淋和杏仁片，我覺得

這是鹹口味的「咖哩肉末」(260元)

因為是晚餐時間想說要點個鹹的餐點來吃，雖然咖哩本身口味不錯，也真的是鹹食，但是這樣一來鬆餅本身的原味就都被蓋過去了，牛奶的香味完全被蓋過去，只剩下咖哩的味道，不如直接點咖哩飯(不過店內沒有呀~@@)，所以要點鹹食可能只有煙燻鮭魚口味的比較吃得出鬆餅的原味。

至於結帳單上的「番茄蜂蜜檸檬冰沙」吃喝完之後回家才發現忘記照相了~(這就是不好好照相太專心玩遊戲的下場~~@@)，不過喝起來反而沒甚麼檸檬味道，反而蜂蜜的味道濃了些。來點餐有加飲料的優惠價格，不過我三人都要有消費，又吃不下這麼多東西，就選擇點兩個鬆餅，另一人則單點飲料一杯啦~

另外，這是現在消費就有送的喔!

不過這邊點鬆餅之後必須要有耐心，燒烤的時間大約要快半小時，對於一刻都不能挨餓的熊姐來說，還真是有些挑戰呀!(所以多照幾張還不讓她吃的話，她會開始暴怒，只好草草照幾張~XD)

整體而言我覺得還不錯吃，但是季節限定的口味對蜜蜂熊來說比較有吸引力，像是之前台北有限定的草莓口味，那個圖片就相當吸引我。

這邊可以接受預約，不過因為我們是晚上直接過去，所以不確定周末可不可以訂位。倒是現在是暑假，所以就算是晚上人潮也不少耶~(不然我總覺得金典好像沒甚麼人的感覺~XD)

以上食記有興趣的朋友做個參考囉~

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Jamling Cafe (台中店)

住址:台中市西區健行路1049號(金典百貨1樓)

電話-:04-2323-1552

臉書: https://zh-tw.facebook.com/jamlingcafe

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