「猿田彥珈琲」(Sarutahiko Coffee)，這間近年來在日本相當有名的手沖咖啡店來台展店的第一間店，就進駐誠品南西店。位置相當顯眼，就在一樓大門口的左邊。
有著一個大大的咖啡杯作為立體裝飾，經過要忽略都很難呀!XD
猿田彥咖啡的第一間店位於東京的惠比壽，看報導說創辦人之所以取這個名稱，是因為有向日本的引路之神『猿田彥大神』請示，以大神名號做為品牌之名，期許猿田彥珈琲能成為引導人們品嚐精品咖啡的品牌。(其實我本來還以為創辦人的名字就叫猿田彥~XD)
店裡面的梁柱上就放有一個應該是就是從猿田彥神社祈願來的。
當初到Flipper's(食記)用餐完時猿田彥這邊也是大排長龍，所以沒有用餐，這天剛好晚上在附近上課，就順便看看有沒有位置可以坐，相當幸運的長桌還有位置，所以先放東西再去櫃台排隊點餐。(這邊是先自己找好位置再點餐)，其實雖然看到很多人排隊，但大部分的人還是選擇外帶咖啡。
店內也有販賣一些周邊商品，以及咖啡包。
因為是開放式的廚房，所以排隊時就可以看到旁邊的店員正在進行咖啡的製作，有分手沖和機器兩邊不同機台。感覺單子絡繹不絕店員的手都沒停過呀!(可能有變成機器人的錯覺呀~)
在排隊時也會有店員拿著菜單來解說，並且先進行簡單的點餐紀錄。
菜單主要是咖啡，但是也有冰沙和茶的選項，還有可以搭配咖啡的甜點。第一次經過時有拍菜單，第二次用餐就沒有特別拍照了，結果發覺手機沒拍清楚，就將就著點看吧，不過基本上價位跟星巴克差不多啦。
這次我就點了一杯手沖法式咖啡(因為小姐建議第一次喝他們家的咖啡可以點這杯招牌來試看看)，另外再點了一塊「原味戚風蛋糕」當下午茶啦~XD
這邊點餐後不是給一般的號碼牌，而是給一張日本傳統文化圖案的撲克牌喔，店員會「黑桃8的客人、紅心3的客人」這樣叫喔~XD
因為是內用，所以當然選擇了用店內的馬克杯來盛裝，其實也是可以選擇外袋的紙杯，圖案是還蠻漂亮的，不過總覺得店內就是要用杯子裝才有FU呀!
咖啡聞起來香氣十足，就連吶喊也想拿來燻自己的皮膚啦~(是說，有熏咖啡可以美肌的說法嗎?XD)
咖啡喝起來味道蠻重的，感覺是中到重烘培之間，如果喝不慣黑咖啡的可能就覺得味道重了一些，我倒是覺得還可以接受，不過倒是沒有很讓我驚艷的感覺。
戚風蛋糕雖然說是原味，但是其實應該是檸檬風味的戚風蛋糕吧。
吃起來有檸檬的香氣，但是蛋糕本體過於扎實，沒有戚風蛋糕應有的柔軟度，以戚風蛋糕來說我覺得有點小失敗。但是配上黑咖啡一塊吃的味道還不錯。
下次如果再來的話，我倒是想喝看看「台灣限定 誠一綜合手沖咖啡」，因為限定兩字讓人不可抗拒呀!
現在店內還有集點的活動，每買一杯咖啡便可以蓋一點，集滿10點可以換一杯咖啡，而且沒有期限喔，如果我是附近的上班族應該會自告奮勇的來買咖啡順便自肥積點吧!XD
猿田彥咖啡
住址:台北市中山區南京西路14號1樓
電話:02-2581-3358#1107
臉書: 猿田彥珈琲 台灣
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