口碑卷第六十一彈「原點三拍」浪漫法式下午茶的「香榭麗舍套餐」和「艾菲爾套餐」！ @ 饅頭蜜蜂熊的秘密遊記

ㄎㄎ，又是一張久違的口碑卷啦，這次的內容是一家今年新開的甜點店叫做「原點三拍」。這家的概念是「Fashion is sweet」，用時尚與美感將市面上烘培點心再度定義詮釋，而在設計方面也請到了蔣友柏來做整體的規劃設計。

特別是那隻缺一隻耳朵小熊好可愛，可以說是深得我心，所以找了好姊妹一起來喝茶囉，雖說是下午茶，不過是全天候供應的，所以我們去的時間是當作晚餐來吃。店的旁邊就是星巴克，沒注意的話差點要錯過，不過還好柱子上的這隻熊熊還算大隻！可以看到旁邊還有一個外帶區，可以外帶甜點和咖啡。

Ps.後來問小姐為什麼熊熊缺了一隻耳朵，小姐說因為他的女朋友太餓，所以將熊熊的耳朵吃掉了！…….這……這也太恐怖了吧～可見得肚子餓的熊熊是相當兇暴的呀～＠＠不過蜜蜂熊是不會這樣的啦～XD（應該吧？歪頭～）話說回來～這跟小叮噹的耳朵被老鼠咬掉也有異曲同工之妙？

裡面的裝潢還蠻漂亮的，走優雅貴族風的感覺，商品的擺飾和包裝也都相當粉嫩精緻！說夢幻又不一樣，一整個感覺就是貴族高雅風呀！

櫃子中的蛋糕和點心看起來相當漂亮對吧？不過這些都是模型擺飾喔！我是覺得雖然這樣放擺起來很漂亮，不過容易讓客人誤會，覺得店裡面的蛋糕都還有，但是一坐下來發現想吃的甜點已經賣完了，就會有失落感。（所以如果要點餐前，建議先問看看櫃子中的甜點還有沒有剩喔！～）

因為是晚上來所以位置相當的空曠，看來這邊真的是以下午茶居多，而且以南京東路這邊的路段，大部分的人應該晚上都回家或去餐廳吃飯，比較少會來吃甜點當正餐，所以今天晚餐時段就只有我們一桌和旁邊有一桌已經吃得差不多，純聊天的。XD

旁邊也有一個小包廂區，不過上面已經擺有預約的牌子，不知道是不是晚上有人吃完飯後要來這邊喝茶！＠＠

接下來進入主題的菜單啦！

口碑卷的方案有兩種套餐「香榭麗舍套餐」和「艾菲爾套餐」可以選擇，本來我們一人選一種，不過因為服務生說他們的「酷比泡芙」和「馬卡龍棒棒包」今天下午因為客人多，所以已經賣完了。所以本來希望我們都點一樣的，不過因為都點一樣的就沒有辦法吃到不同口味的甜點，所以還是請問可不可以換同價位的，服務生說基本上是不行，不過因為我們拿的是口碑卷，所以特別讓我們可以換另一份套餐的「小蛋糕」，所以我們各點了「香榭麗舍套餐」和「艾菲爾套餐」。

內容分別是

「艾菲爾套餐」：「積木蛋糕（巧克力布蕾）、愛情棒（苦甜巧克力）、三拍經典奶酪、波卡酥（紅茶蔓越莓、抹茶蔓越莓）、手工餅乾（咖啡核桃和伯爵茶香杏仁）」。

「香榭麗舍套餐」：「積木蛋糕（紅桑果起司）、愛情棒（純白巧克力）、三拍經典奶酪、巴黎薄片RUSK（玫瑰、薰衣草、原味）、荔枝口味的愛情雲朵」。

飲料點的是奶茶類的「皇家結婚曲」和紅茶類的「法式藍伯爵」。

「皇家結婚曲」（上圖）的香味比較近似於焦糖的香味，加上牛奶相當合拍。

「法式藍伯爵」（下圖）就是伯爵茶啦，不過味道還蠻順口的。

這邊的熱茶裡面是沒有茶包，無法回沖的喔，這樣有好處也有壞處啦，好處是味道比較純粹，不會有之後泡的茶味道太淡，或是茶包放過久味道會苦的情形產生。缺點是想要多聊待久一點的話，就沒有飲料可以喝啦！ XD

這是「巧克力布蕾」，看起來很漂亮吧～XD

上面有一個巧克力馬卡龍，外面還蠻酥的口感，不過裡面的巧克力餡比較甜，覺得還可以，但是沒有很讓我驚豔。不知道「馬卡龍棒棒包」是不是也是用這種馬卡龍（看模型感覺比較大一些）。最底層黃色的那層好像是起司布蕾，整體來說蛋糕本身有點過軟（不是指鬆軟口感的那種，是本身口感就偏軟），巧克力的味道很濃郁，但是整體口感偏甜，蜜蜂熊比較喜歡苦一點（或不是太甜膩）的巧克力蛋糕。

「紅桑果起司蛋糕」，起士應該算是輕起士，所以吃起來還蠻清爽的。裡面的餡有覆盆子和草莓果泥，吃起來酸酸甜甜的我還蠻喜歡的，比起「巧克力布蕾」我反而比較喜歡這一個耶～XD

這是「手工餅乾（咖啡核桃和伯爵茶香杏仁）」，伯爵茶香的口味比較好，咖啡核桃雖然咖啡的味道很香，不過兩種餅乾都還是偏甜。

另外這個是這邊的特色商品「波卡酥」，我選擇的口味是「紅茶蔓越莓」和「抹茶蔓越莓」。就是新式的鳳梨酥，外面是如同鳳梨酥一般的表皮，內部是水果餡，因為我本身就不大吃鳳梨酥這樣的甜點，所以這個口感和味道我們都覺得還好，味道我還是覺得有些偏甜。

這個小方塊，我也不知道叫什麼，不過感覺就是玉米塊的口感，在甜的東西中來個鹹的平衡一下味蕾感覺還不錯！

這個是「三拍經典奶酪」，這是我們這次都覺得最好吃的一道甜點！XD

奶酪的的奶味很香濃，甜度適中，吃起來相當清爽，一點也不膩口！在盤子旁邊還有一些巧克力粉，奶酪加上這些巧克力粉吃起來別有一番風味，是我們今天最滿意的一道呀！大推～（不過如果不喜歡奶味太重的就不推薦這一道喔！）

這是「愛情棒」，我們選擇的是「苦甜巧克力」和「白巧克力」口味。外面裹上巧克力，裡面的內餡看說明是「巴納脆」，嗯，說真的我也不知道什麼是巴納脆，但是味道還不錯，內餡不會太甜，外表感覺上跟星巴克的甜心棒差不多，但是內餡比它好吃上百倍呀！（星巴克的真的是甜死人不償命～＠＠）而且這個裡面還包有似乎是蔓越莓的水果乾，還不錯的一個甜點。

這個是「巴黎薄片RUSK」我們選的是「玫瑰、薰衣草、原味」。

看說明是「在麵包上塗抹奶油與糖粒，再經過二次烘焙，讓淡雅的奶香與清新的甜蜜濃縮在每一口的酥脆之中」。

這個味道還不錯喔，吃起來相當酥脆，而且很爽口，這三種口味中薰衣草和玫瑰的味道雖然聞起來沒有很重，但是入口嚼開後，香味會在口中慢慢出現！

這個是服務生建議的吃法，就是將奶酪塗在巴黎薄片的上面吃，這樣吃起來也蠻好吃的耶，因為薄片本身的甜度沒有很高，配上奶酪感覺好像在吃塗上牛奶乳酪的麵包！

這個是「愛情雲朵」，我們選擇的是荔枝口味，荔枝的味道很香甜，這樣吃起來還ok。

整體來說這邊的甜點有自己的特色，不過我是覺得店內的東西好像經常會缺貨的樣子，這次沒有吃到「酷比泡芙」和「馬卡龍棒棒糖」感覺有點可惜，因為這兩種甜點也是這邊主推和其他店不同的特色之一。雖然這次拿的是口碑卷，不過如果以一套280元的原價，有甜點和一壺茶的話到是還不算貴～（以台北的下午茶時段來說～）不過還是要說一點，如果要點餐時想點的東西都沒有，就會降低客人下次再來店的慾望呀！＠＠

店名：原點三拍（旗艦店）

住址：台北市中山區南京東路一段52號

電話：02-2523-7563

網址：www.3pai-top.com

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