close
因為有人說～為什麼蜜蜂熊都介紹餐廳，沒有介紹一些平價的小吃或店家！（冤枉呀～人家平常也是吃一般的小吃呀！只是…只是夜市的攤位位置又不好寫～人家…人家不好意思在夜市隨便照相啦！orz…)
不過這次既然回來台中，就介紹一下我們家常買的平價小吃「當歸麵線」！這家店在台中市區已經開業相當久了，招牌上說已經有50年以上囉。
富貴亭飲食店：
住址：台中市中區三民路二段18巷31號
電話：04-22273001蜜蜂熊從小時候就喜歡這家店賣的當歸麵線湯頭，雖然這家店有名的是鴨肉麵線，一般來吃的都會叫上一碗，但是蜜蜂熊家每次都是買他的當歸麵線！喜歡他的湯頭和口味。
當然店內的鴨肉、鵝肉、和香菇腦湯（就是香菇和豬腦一起燉的湯）都相當好吃！有時候也會買個鴨血或是血水湯（就是豬血湯）來吃！基本上除了香菇腦湯以外，其他的湯頭都是一樣的當歸湯頭喔！
有時候也會買份鴨翅，或是燙魷魚來吃！^^
當歸麵線湯一碗25元，特別是在天起冷的時候來上一晚熱呼呼的當歸麵線～感覺超幸福，超好吃的！每次回台中，就一定會要來吃上一回！
不過我們家通常是包回家的，因為喜歡在家中吃飯的溫馨感覺！^^
所以這次的照片當然就是在家中的餐桌上照的，不是在店家照的啦！
來張特寫吧！
雖然看起來相當樸素，但是湯頭的味道可是相當好喝，相當入味～（至少超合我的口味的！）
在台北這麼久，這種口味才是被我認為是好吃正統的當歸麵線呀！
雖然看起來相當樸素，但是湯頭的味道可是相當好喝，相當入味～（至少超合我的口味的！）
在台北這麼久，這種口味才是被我認為是好吃正統的當歸麵線呀！
接著就是燙魷魚囉～因為是時價，這次是一份50元！
旁邊附的是醬油膏和芥末的醬！
但是重點來了！既然是台中人，吃像米血糕～燙魷魚這種食物的時候一定要來一盤「東泉辣椒醬」啦！
所以同場加映介紹！台中人吃東西的法寶「東泉辣椒醬」！！^^
Ps.這種東泉辣椒醬還可以拿來沾～「切片的大蕃茄」一起吃喔！
什麼？很奇怪？ㄎㄎ～一點也不！只要吃過就知道他們的味道有多合拍了！
全站熱搜
留言列表
日本 (7)
