饅頭蜜蜂熊的秘密遊記

 這次參加的是這家「吉林茶園」的紅茶試喝活動，雖然茶的文章不像食物那麼好寫，但是因為蜜蜂熊平時就喜歡喝茶，什麼茶都喜歡喝～所以看到有這樣的機會，就當仁不讓的參加啦！

這座「吉林茶園」位於花蓮的舞鶴，是家族經營的茶園，現在已經到第四代，擁有百年的歷史囉！茶園的茶曾獲得許多獎項，像是下面這些獎項：

榮獲「花東縱谷春茶」、「花東經典名茶」、「杉林溪高山金牌大賞」、「陸羽獎」等無數獎項。「2010 瑞穗蜜香紅茶大賽」中囊括十面金牌，「2010年第八季國際名茶評比」中榮獲「紅茶組」金獎；並因此獲得「世界佳茗大獎」入選資格。

 我是沒有去過舞鶴啦，不過看介紹說「舞鶴因為台地地理環境特殊，擁有溫潤的環境和純淨的水質，特別適合茶樹生長，出產的茶葉厚嫩，擁有絕佳風味」，而且採用自然耕法來和大自然的生態平衡共存，這種觀念相當讓人窩心呀。

既然是這樣有機的天然茶葉，當然要好好的來品茗一番啦！XDD

這次試喝的是這款「蜜香紅茶」，看了一下介紹，瞭解這款紅茶的特色就是擁有天然蜜味，是因「小綠葉蟬」吸吮茶葉時，分泌的唾液與茶葉結合而散發出天然甘甜。

而且這一款茶有得過蠻多獎項的！

九十九年度通過二百零九項嚴格的農藥殘留檢驗 
九十八年「花蓮瑞穗蜜香紅茶」蜜香紅茶組冠軍 
九十七年「花蓮縣蜜香紅茶組」金鶴獎

來看一下外包裝的標語吧，感覺相當有詩意呀！

接著看一下內容成分吧，當然就是茶葉囉，每100ml的茶中含39mg以下的咖啡因，兒茶素有95毫克。

還貼心的附上了圖示的沖泡方式。用90度C的水沖泡約2～3分鐘。

其實要將茶包從盒子中拿出的話，不用打開盒子，可以從底部這邊有一個開口處抽出來就好了，也還蠻便利的。

打開為什麼會只有7個茶包呢？噗～因為被我分掉了啦！XDD

打開後可以看到裡面也是立體茶包的包裝，現在幾乎都是用立體茶包了，因為茶葉可以在茶袋中跳舞伸展～XDD

因為沒有下午茶的蛋糕可以拿來配茶，所以就一早起床泡杯紅茶，配上好吃的貝果和果醬來享用悠閒的早餐！

可以看到紅茶的顏色是漂亮的琥珀色，紅茶的香味聞起來很舒服，不過我倒是沒有聞到什麼蜜香的感覺（嗯～嗅覺不靈敏？），這一款紅茶喝起來的口感很順口，我通常是不加任何糖的，但是發覺這一款茶本身的味道屬於比較清淡的口感，所以加上一茶匙的蜂蜜，整體的風味會提升很多。

第二天也是貝果配上紅茶，不過這次我就泡一整壺的，因為我想喝奶茶！XDD

再度祭出我可愛的小蜜蜂茶壺～

喝起來相當的順口，這樣泡出來的風味很好喝呀，紅茶加上蜂蜜的香甜味道相當美味。XDD

期間雖然我一直將茶包放在茶壺中，但是紅茶並不會隨著時間越久出現澀味，這一點倒是還蠻不錯的，因為要泡奶茶的話，紅茶的浸泡時間很重要，時間太短紅茶的味道不夠會被牛奶搶過鋒頭，時間太久的話有些紅茶的澀味會跑出來，破壞奶茶的風味。

以茶葉來說，我覺得這一款茶喝起來相當舒服，不是重口味的茶，算是紅茶中的清流小品；口感蠻順口，有淡雅的清香，不過我覺得與其單喝，不如拿來調成奶茶會更佳美味。重點是不含農藥的有機成分，讓人喝起來的感覺還蠻安心的！XD

店名：吉林茶園

住址：花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村七鄰迦納納二路169號

購買網址：http://jilin-tea.shop.rakuten.tw/owner/

官方網站：http://www.jilin-tea.com.tw/

下午茶系列:

◎團購卷系列◎三訪小果實café（Petit Fruit）「雙人甜蜜我愛你」下午茶！

台中法式餐廳樂沐Relax的三層雙人法式下午茶！

★下午茶☆「miel café」的「香蕉巧克力冰淇淋鬆餅」和「冰水果茶」

◎團購卷系列◎之九月咖啡September的「柏可尼抹茶霜餅」和「夏日冰淇淋泡芙」

【試吃】「Cozy Lane 溫暖小巷烘焙坊」好吃的手工泡芙和鬆餅！

★下午茶☆「Ariel La Patisserie 艾莉兒甜品盒」的小型蜜糖吐司之「芒果泡芙塔」！

★下午茶☆紀伊國屋K’s Café的期間限定「蔓越莓鬆餅」！

◎團購卷系列◎HANA的英式下午茶和好吃的季節芒果鬆餅！

★下午茶☆二訪FOUFOU「小果實Petit Fruit Café」好吃的「單人來吃好lonely套餐」！

★食記☆「朵拉Donna Caffe奧地利皇家煎餅屋」的「萊姆吉伯斯特」皇家煎餅！

新竹的法式甜點店法芙嵐的「玫瑰馬卡龍」！

◎團購卷系列◎「Deborah cafe'黛博拉咖啡」好吃酥鬆的巧克力鬆餅！

★食記☆下午茶系列之Miso的「草莓冰淇淋糖蜜法國」和「抹茶冰淇淋凍飲」！

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台北車站微風廣場手信茶坊的下午茶「黑豆玄米抹茶套餐」！

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在誠品敦南店遇到「明森宇治抹茶」！

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板橋火車站環球購物中心的「鳥樓香港茶餐廳」！

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統一阪急Arrow Tree亞羅珠麗的「洗雙糖法式吐司」早午餐和季節限定草莓塔！

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團購卷系列之「BALBOA 波波瓦午晚雙人組合餐」！

台中食記在「明森宇治抹茶」和R星人的抹茶草莓鬆餅之約！

統一阪急百貨日本甜點店「Arrow Tree（亞羅珠麗）」的「水果塔」

喬巴軍團大進攻之Chocoholic巧克哈客的「巧克力烤雞」套餐！

台中食記「川布主題西餐廳」的下午茶「蜜糖吐司」！

NY. Bagel Cafe「紐約布丁吐司」的「紅酒蜜梨玫瑰桃」！

口碑卷第三十五彈法蕾(布列塔尼)薄餅屋的「橘香酒香蕉冰淇淋」和好喝的「布列塔蘋果酒」

「咖啡弄」的「鮮果冰淇淋鬆餅和草莓冰淇淋鬆餅」！

統一阪急百貨地下街「Tsujiri（辻利茶屋）」的「辻利白玉聖代」！

Dazzling Café Mint店的「藍色莓樂蒂蜜糖丹麥吐司」！

「西門紅樓茶坊」期間限定的「P714 Milk Tea Time」美味的「奶茶時光套餐」

統一阪急百貨Afternoon Tea外觀不及格的「舒芙蕾套餐」！

品牌勝過實際口味Agnes b.的冰巧克力和草莓千層！

簡單樸實的好味道「甘味處もち餅屋」的烤麻糬！

淡水紅樓咖啡館red3cafe的「芒果冰沙」和「蜂蜜奶油鬆餅」

好吃的Smith & Hsu「英式花園下午茶」

Paul法式麵包店的「凡爾賽宮廷饗宴下午茶」！

「紅色繽氛（L’Air Rouge）」的草莓巧克力蜜糖吐司

四訪明森宇治抹茶專賣店充滿春天氣息的「櫻花百匯冰品」！

台北101「London Tea House」的「奶油茶（cream tea）」下午茶！

MISO風尚午茶套餐的「草莓奶霜鬆餅」！

二訪Dazzling Cafe漂亮的水果茶和「草莓圓舞曲蜜糖吐司」！

Dazzling Café的「蜜釀紅莓蜜糖土司」和「冰釀蜂蜜蘋果茶」！

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