「試吃」【山田村一×港仔糕倉】的像冰淇淋一般的「原味蛋糕布蕾」和櫻花蝦芋頭籤！－饅頭蜜蜂熊的秘密遊記

一看到有試吃甜點的機會蜜蜂熊是不會放過的啦！XD

這次幸運參加到的是樂天所舉辦【山田村一×港仔糕倉】的原味蛋糕布蕾和櫻花蝦芋頭籤的試吃活動。這家店在網路的團購網上也是相當有名氣，不過一直無緣相見～現在終於有機會吃到啦！XDD

收到的時候是結結實實的兩盒，重量還頗重的呀！

先來介紹一下這個「原味蛋糕布蕾」吧！

這款蛋糕標榜是用新鮮雞蛋和安佳鮮奶，加上中低溫長時間烘焙所製造出的手工甜點。

這款「原味蛋糕布蕾」的熱量是100克260大卡，和一般蛋糕熱量差不多。有特地上官網看保存期限寫說「冷凍可保存14日，冷藏建議不要超過三天。」，因為這個和製造日期在給我的盒子上面並沒有標示出來。

一開始要打開時看到上面的蓋子好像有蓋反了，上面的字左右顛倒了～（還是故意這樣放的呢？XD），包裝的盒子是中長型鋁箔盒，約17.6x9.6x5.6公分。

打開來一看，相當漂亮的外觀呀，鵝黃色的布蕾上面埋著幾塊蛋糕塊。色彩相當吸引人，另外也附了一個湯匙，應該是要直接挖起來吃。

因為一送來的時候是冷凍的，所以先放在室溫下回溫了一會兒，再舀一口蛋糕布蕾出來吃看看，一吃下去感覺很特殊耶，不是一般的蛋糕或布蕾，而是有著布蕾的口感，但是卻又吃得吃蛋糕的綿密，很特殊的口感，但是很好吃！雞蛋和鮮奶的味道都相當的濃郁，裡面還有一些葡萄乾可以增加蛋糕的口感。

而且因為還是大約80％處於冷凍的狀態，可以當作冰淇淋一口接一口的挖起來吃，因為還有點凍，所以吃起來的味道不會很甜，反而相當的順口會一口接一口！XDD

當然蜜蜂熊是好同事，所以忍著想將整個蛋糕嗑完的衝動，將剩下的一大半都拿到辦公室和同事一起分享！不過因為怕太冷凍，所以早上一到辦公室就將蛋糕放在冷藏的區塊，這就是錯誤的開始，因為中午拿出來吃就太軟了，吃起來的口感沒有半冰凍的感覺來得好吃！而且因為解凍了，所以甜度也增加了，吃起來會比較膩一點。建議吃的時候一定要有80％還是冰凍的M，才會吃起來更加可口！可以說是蛋糕布蕾冰淇淋呀～XDD

接著就是「港仔糕倉」的「櫻花蝦芋頭籤」囉！趁著回台中的時候帶回家和家人一起分享～XD（其實是自己懶得煎～要熊媽媽來煎～XDD）

老實說，我們家一向都吃蘿蔔糕，所以芋頭籤我可以第一次吃喔！XD

打開來透過塑膠膜就可以看到裡面的「櫻花蝦和芋頭籤」。不過實際上上面的料比較多，裡面倒是還蠻少的。

將整條給切開要煎時發現這樣一切還蠻多的耶！XD可以切成相當多塊，因為這樣一整條大約700克，算是相當沈的呀。

這個是熱量表，100g的櫻花芋頭籤是195卡。所以大約是下圖厚度大小的三塊就是21 0卡左右喔！

當然芋頭籤重點就是要用煎的呀，而且要煎到有點焦焦的感覺才可以喔！XD

而且說到蘿蔔糕，它的好朋友當然就是大蒜醬油呀，將蒜給剪碎後加醬油，這樣吃起來就很好吃啦！吃起來的口感還蠻好吃的耶，是屬於比較軟那種口感，就算煎久一點也不會很硬，雖然說是芋頭籤，但是吃起來我覺得就是在吃蘿蔔糕的感覺，裡面沒有吃到很多芋頭籤的口感。而櫻花蝦的味道也沒有想像中濃厚，不過裡面可以吃得到油蔥和豬肉，本身的原味還蠻有味道的。