丼飯種類繁多的「新丼」已經開了三間店囉，今天我們來用餐的長安西路店是本店。位置相當便利，在當代藝術館的斜對面，距離捷運中山站也不遠。在傳統的日式丼飯中加入了創新元素，有多創新呢?今天就來試看看囉!
用餐的時間店內滿席耶，生意真的不錯呀!
不過丼飯的用餐速度算是比較快的，我們到的時候在外面稍微等了一下就可以進去了。在外等候時，順便照一下旁邊柱子上的大型菜單，讓客人在外面等待的時候就可以快速決定餐點的設計很不錯呀~XD
店的招牌也很可愛，有創意的將丼飯中間的點換成為心型。有「新丼」＝「心動」的涵義存在。(老公說還蠻像籃球的~XD)
裡面的裝潢算是傳統型的日式定食店風格，店內牆壁以橘黃色調為主，不過店內人比較多，所以就沒有多拍店內的裝潢了。
菜單相當多元，在外面時就已經決定好了，我們今天選的是兩款丼飯(+80元升級套餐)和一份炸物，這裡的丼飯可以選擇要豬肉或牛肉，我們兩人都是牛肉控當然都選了牛肉口味的「衝動-蔥丼」(170元)和「韓美新丼」(200元)，炸物則選擇了基本款的「日式炸雞塊」!
這是我點的「韓美新丼」，就是一半韓式泡菜，一半是滿滿起士的牛丼喔!
等於同時可以吃到兩種口味，這邊的招牌就是起士的「美新丼」，不過我怕單吃會有點膩，所以選擇了算是綜合款的「韓美新丼」，有辣辣的韓式泡菜和口感濃郁的起士，這樣口感層次會更豐富吧!
拉起來時還有牽絲呀，喜歡起士的應該都是對這種感覺相當著迷吧~(不過我倒是沒有挑戰可以牽絲到多高的程度啦~)
起士要趁熱的時候趕快入口，起士不是選用重口味的，不會搶走牛肉的風采，雖然只有半碗起士的份量，但是吃到最後都還是有起士。旁邊的泡菜牛肉的味道也很好吃幾口起士，再吃幾口泡菜來進行口味的變換，讓整碗丼飯吃起來更加趣味，味道更加豐富!
老公則說很像在吃披薩，因為也是有牛肉起士披薩口味的呀~XD
丼飯原本就會有沙拉和味增湯，套餐則是加上了飲料和多了「馬鈴薯沙拉」和「溫泉蛋」，小菜都用心型的盤子盛裝，可以成為一朵幸運草耶。馬鈴薯沙拉的味道不錯，溫泉蛋被我加到丼飯中當作蛋汁來吃了～XD
「日式炸雞塊」，外酥內軟，又很多汁，單吃就不錯吃，灑一些旁邊的七味蔥花調味一下又有不同的口感。
這是老公點的「衝動-蔥丼」，我們都是喜歡吃蔥的人，滿滿的一堆蔥花看起來就讓人食指大動。
將蔥花和蛋汁攪拌一下，醬汁和蛋汁融合在一起，配上下面的牛肉片，口感滑順可口，滿滿的蔥花如果沒有蛋汁來融合的話，口感就會比較乾，但這樣一起入口的話就濕潤好吃，喜歡青蔥的不要錯過這一道!
(就算蛋汁已經吃光光，如果有加點套餐的話，小菜的溫泉蛋也可以直接加進去~)
套餐的飲料選擇了「無情綠茶」和「風騷紅茶」，名字都取得蠻好玩的~
「新丼」的丼飯變化性多，分量也都相當飽足，就算不加價套餐也可以吃得飽，下次來捷運中山站附近又多了一間可以打牙祭的好餐廳。
這邊餐點也都可以外帶，所以不想現場等的話，也可以用電話先預訂在過來取餐喔!
朋友有吃過新丼的其他分店，據說新開的分店位於南港車站CityLink，空間大視野又好，有興趣的朋友也可以參考看看喔!
此篇為試吃邀約文，食記內容為實際用餐經驗分享，給大家參考一下喔~
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新丼(長安本店)
住址:台北市長安西路66號(當代藝術館斜對面)
電話:02-2555-9292
營業時間:11:30~21:00
臉書: https://www.facebook.com/Newdonburi
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