噗~雖然時間已經有點久,但還是要將文章給補完才行呀!
這間「La Vie Bonbon」是當初我和朋友進來後路線中第一間經過的甜點店,基於下午茶時段人潮應該很多,店內位置不多,所已決定先坐下來點個蛋糕吃個早茶!XD
初次造訪是剛開幕前,所以日籍的主管有在店內坐鎮,稍微詢問了一下這間店的由來。原來這間「La Vie Bonbon」是日本atre賣場和食品設計師所合作經營的品牌,在日本也沒有實體店面,台灣的微風南山是第一間實體店面喔。
在法文中bonbon是糖果,La Vie是生活,這樣看來店名給人生活中充滿甜甜糖果的感覺!XD
有沒有注意到冰櫃右下角的那個沙拉盤,裡面全部都是水果喔!看起來是不是相當吸引人?(不過當然價格也是不便宜啦,我印象中似乎是7、8百多的價位吧~@@)
店內空間不大,座位也有限,除了一般的雙人座外,也有面對落地窗的單人高腳椅座位。
店內的裝潢也相當簡單,牆面上以金屬字母加上光線的投射反映出店內的LOGO。
剛開幕時店內有臉書或IG打卡可以送小餅乾的活動,現在不知道還有沒有。
這邊的菜單蠻簡單的,當然以甜點為主,不過正餐時間也是有義大利麵的鹹食,價位大約3百多(不過每日中午時間有午間套餐)。飲料以茶為主,價位一壺大約2百多,咖啡或其他單杯飲料大約一百出頭。當然我們這次的重點是在甜點,其他的就都沒有點啦。(順道一提,這邊有一人250元的低銷喔,內用會再加一成服務費)
蛋糕的種類主要有4款:藝術、戚風、查佛和奶酪。
倒是蛋糕中較特殊的就是可以和家中毛小孩共享的低醣蛋糕(最下面狗狗的圖案那一款,造型也很可愛喔),應該可以吸引家中有毛小孩的客群吧!
我們這次點的是「水果查佛蛋糕」(價位190~250不等,依照水果有差別),因為無花果甜點比較少見,所以點了無花果口味,朋友則是點草莓口味。
其實所謂的查佛就是英文的Trifle直接翻過來的,是英國的多層次甜點(台灣似乎普遍翻成乳脂鬆糕),添加了水果、蛋糕、果凍、鮮奶油等不一的材料堆疊成一層層充滿視覺饗宴的甜點。
這是我點的「無花果查佛」(250元),以價位來說這樣一個份量的Trifle我覺得價格偏高了些,不過秉持著想試看看的精神,還是點下去了!
吃這種甜點就是要從上往下一大匙的舀下去,才能吃到層疊的分層口感,如果單獨從上一匙時慢慢舀,可能在某些階段的味道就會過於甜膩感。
上方多汁的無花果當然是好吃,下方一層層的奶油、果醬和蛋糕體一口咬下,初入口味道很有層次的在口中交疊碰撞,整體來說口味不錯但稍微甜了些。
以甜點的口味來說,我比較喜歡神戶Kobe的口味,但是朋友則是喜歡他們家的甜點,我們心中的第一名和第二名店家剛好相反,但是兩家的品質和口味都不錯,但是以價位而言神戶Kobe相較之下(食記),則比較便宜一些,也不收服務費。
給喜歡甜點的朋友們做個參考囉~
La Vie Bonbon
住址: 台北市信義區松智路17號(微風atre南山2樓)
臉書: La Vie Bonbon
微風南山美食:
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