「明月堂」這間80年的和菓子老店對於蜜蜂熊來說並不陌生,之前在SOGO地下街就有買過他們家的和菓子。不過對於這次合作的「幼瀨伍號」,倒是比較陌生。看了下介紹才知道原來是坪林地區有百年歷史的老茶店。
兩間都算是相當有歷史的店家,結合起來會擦出怎樣的火花呢?
這間「幼瀨明月和菓子茶屋」是當初誠品南西店開幕時我就相當有興趣的一間,不過因為新的開的店太多,沒機會每間都去吃,這次終於趁著吃完午餐來這邊喝杯茶,去油解膩,順道文青一下!XD
店內的裝潢相當清爽明亮,座位分為沙發區(不過是木頭的長椅,也並不算是沙發啦),以及面對鏡子的個人座。
我是比較喜歡沙發區,總覺得面對鏡子的座位有些怪,但是好處是有插座可以使用。
這邊座位雖然不多,我進去時是第一組客人,但隨著下午茶的時間到來,其他桌也陸續客滿。
外帶區就有櫃內的和果子和茶葉、茶包。
這邊內用的菜單很簡單,有單點和套餐,不過低消就是一份套餐或是一壺茶。
其實一壺茶再加上一個和菓子的價位就差不多是一份套餐的價格了,所以當然是點套餐,然後有茶又有三個和菓子比較划算啦!
茶的價位大約從180~280,也有部分的茶類可以做成奶茶。
套餐有兩種,分別是「以茶入菓」和「以菓入茶」,前者是以茶為主,再選出適合口味的的和果子,後者當然就是先決定和果子再找出適合的茶。不過都是店家已經精心挑選配好的,果子和茶都無法更改。我這次則是選擇以菓帶茶的「柚 文地集」(280元)。
這就是我點的啦,以菓帶茶的「柚 文地集」(280元)。
因為是以菓子來選茶,這組和果子有三款「柚子羽二重、銅鑼燒、朝雪」這三款,而茶則是文地集莊園的包種茶。
擺盤看起來就很雅致,而且盤子好大一個呀!XD
這款茶一上桌時看起來就亮晶晶的,茶湯本身的金黃色澤加上熱水冒出的小氣泡,看起來如同金箔一般,真是視覺的享受!
好久沒出現的蜜蜂熊,今天終於又再度被帶出場寵幸(?)一下囉~XD
茶杯下的這個木頭小圓墊相當小巧可愛,捧起來也比較不會讓杯子燙到手!
接下來就是和果子出場啦,因為是以菓帶茶,所以小姐建議先吃果子一口再喝一口茶。「柚子羽二重」,這款裡面是白豆沙,但帶有香甜的柚子味。吃起來甜度還蠻適中的,配上一口包種茶,茶香的回甘和菓子的甜融合起來,讓菓子的味道都爽口起來。
這是「銅鑼燒」啦,紅豆口味的,紅豆餡比較甜一些,而且銅鑼燒的餅皮略乾了一些,所以感覺還好。
這塊「朝雪」,其實就是台灣的甜點宮廷貽(或是也稱作香蕉貽)。因為裡面加了食用級的香蕉油,所以會有香蕉油的淡淡香味,有些人可能會吃不慣,但因為從小就有吃,所以這味道算是還蠻孰悉的。柔軟但不黏牙,入口清爽的口感是童年的回憶呀!
這次點的套餐中,茶的味道甘甜潤喉我蠻喜歡的,甜點中當然比較喜歡的就是朝雪,本來怕柚羽二重的白豆沙味道會太甜,不過配上包種茶柚還蠻好吃的。可能就只有銅鑼燒乾了些讓我覺得一般般,下次應該糾朋友來用餐,這樣可以吃到更多種口味的甜點呀!
順道一提,剛剛在官方臉書上有看到貳號店也剛開在台北的「燦路都大飯店」開幕,會選在這邊我想是日本客人比較多的緣故吧,畢竟對日本人來說和菓子是熟悉的甜點,配上臺灣茶,剛好可以有不同於日本茶的風味呀!
以上給有興趣的做個參考喔~
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幼瀨明月和菓子茶屋
住址:台北市南京西路14號4樓(誠品南西店4樓)
電話:02-7736-2762
臉書:幼瀨明月和菓子茶屋
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