目前分類:台北中式料理 (40)

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饕鍋 (19).JPG   

好久沒標愛評卷了,雖然夏天吃火鍋的人不多,但是對於頗喜歡酸菜白肉鍋的蜜蜂熊來說還是想試看看這間標榜不使用醋而使用天然發酵的酸菜白肉鍋是怎樣的口味。不過因為卷限定3人使用,剛好找了許久不見麵的同事一起聚餐。

 

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 梅門食踐堂 (23)_resize  

這家已經是8月份去吃的餐廳了,不過一直拖到現在才寫~好會拖呀!XD

來這家店之寫過食記的人不多,所以也沒有很多可以當參考的。

(根據饅頭的說法:既然是貴婦百貨,吃的都是貴婦級的人哪會在網路上寫什麼部落格~)不過到還是先搜尋了一些他們家的招牌菜,準備去打打牙祭~XD

這家素食餐廳也是屬於養生類型,所以標榜「養生之道,飲食為要」,不過要怎麼吃才能兼顧美味和養生,就看店家的功夫啦XD

 

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黑風寨主題餐廳 (12)  

 

ㄎㄎ,這次又是團購卷系列啦~是說為什麼會買這家「黑風寨主題餐廳」的卷呢,主要就是被照片中用酒甕來喝飲料的方式給吸引住了!加上卷的使用方式是抵用卷,所以選菜可以依照自己的口味,就買下去啦!XD

 

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1010湘菜 (2) 

正所謂,「四川人不怕辣,湖南人怕不辣」,湖南菜的辣度可想見一般,蜜蜂熊雖然可以吃辣,不過不常吃,因為皮膚容易起疹子呀~

但是,還是不怕死的跑去吃了,而且還連續兩週吃了兩家不同但是都相當辣的餐廳(果然吃完之後就跑去找皮膚科了~orz)

 

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四川吳抄手 (13) 

 

 

ㄎㄎ,連著兩間都是辛辣的餐廳,難怪要去找皮膚科醫生報到~orz......

這間店之前在網路上就有看過,對這間餐廳的一些菜還蠻有興趣的。所以找了以前的同事到這間餐廳聚餐,因為她也是個嗜辣程性的傢伙呀~XD

不過說到這間店,上網細細一查才發現原來這間店的歷史也蠻久了耶,開了有60年囉,這樣的老店可以在東區這個餐廳一級戰區生存那麼久,一定有過人之處吧,那就選了個日子來吃看看吧!

 

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這次買到團購卷的內容是「450元可以抵用店內800元消費」的消費,感覺還蠻划算的!再買之前當然也有看一下這間餐廳的評價,之前的經營形式是點餐吃到飽,不過現在第二代繼承人接手後改變經營型態,就變成現在的單點形式,而且裝潢也走比較現代的風格。

因為現在有捷運「松江南京站」所以來這邊還蠻方便的。地點是在大樓裡面的2樓,還蠻符合傳統老餐廳的地點。XD

 

 

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因為之前在東北辣媽這邊吃過後感覺不錯(請見之前的食記),這次又看到另一檔團購卷,剛好是之前饅頭想吃的牛肉麵,所以我就相當貼心的買下來了。XD

這次團購卷的內容是「【東北辣媽】雙人分享套餐,原價$500,優惠$259(2)
.泰式香茅雞腿+雞絲飯+紅燒牛肉麵+酸菜排骨湯+冰淇淋+薑茶」

 

 

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因為工作告一段落,所以老闆請大家吃府城京華的「國宴小吃套餐」,本來去吃前還蠻期待的,不過一吃之下覺得味道實在……不怎麼樣,以一套450元加一成服務費的價格來說,算是相當空虛的菜餚呀!@@

我們這次吃的內容就是下面這張菜單!總共有十一道(含前菜和水果),但是雖然感覺好像還蠻豐富的,不過美一道的份量都不是很多,倒是因為有擔仔麵和羹湯,所以到後來還是有飽(對女生來說啦~)。

 

 

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 雖然東北辣媽之前也有推出一些團購卷,不過主要都是吃到飽的酸菜白肉鍋,不然就是4人的組合,對蜜蜂熊來說不是很方便,而且吃到飽是減肥大忌呀~哭哭

所以這次看到「酸菜白肉麵」的感覺還不錯,2人吃這樣的價格也還好,所以就買下去啦!

團購卷內容是:「1$150起享有酸菜白肉麵套餐:酸菜白肉麵、台糖安心豚酸菜豬肉燒餅、手工養身木耳露等+麻辣燙,古法手工醃漬,全程天然發酵,不含醋精、醋酸,給你最健康的養生饗宴!

這家店也蠻好找的,離國父紀念館捷運站不遠,店的斜對面就是我還蠻有興趣的那家「迷路.糜鹿」餐廳!

 

 

 

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這次很開心的抽到了「
福慧根漢方食養餐廳」的養生套餐活動名額。

對於養生盅湯類的食品,蜜蜂熊可是相當愛喝的,幾乎什麼樣的湯都喜歡,不過這個地點可以說是相當的偏僻呀~位於新店安坑的小山坳,如果不是這張口碑券,我可能都不知道這邊還有這樣的一間養生藥膳餐廳呀!XD

不過還好要轉進車子路的路口和上山的沿路都有大大的閃亮指標,才沒有迷路。

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這次算是辦公室的小尾牙,謝謝老闆請客~XDD

(沒辦法,今年公司沒尾牙所以要自力救濟呀~哭哭)

 

話說,這家秦味館是耳聞已久,不過都沒去過,一方面是這種地方要人多才划算,再則這邊主打的羊肉鍋,因為蜜蜂熊不喜歡羊肉的腥味所以基本上都直接跳過不予考慮。

不過既然是大家的聚餐,那我就從善如流的一同享用啦!話說,這間店的生意超好的,如果沒有預約臨時去的話基本上幾乎都等不到位,不過預約電話也真的都相當的難打,經常打了都沒有人接。不過既然都決定要好好的吃一頓,當然就事先預約了必須在兩天前就先預約幾道預約菜。XD

 

店外來一張,不過因為晚上招牌太亮,要照全景的話就照不到招牌上的字。

還沒進店沒口就會聞到一股茲然的香味。(對於不喜歡茲然味道的人來說應該會昏倒吧?XD

 


店內的話我就不大照了,因為人太多一旦照的話又要將人臉給馬賽克,實在是有點懶呀。而且之前很多部落格都介紹過環境所以我就直接進入食物的部分吧!(題外話:桌巾的大紅花讓我感覺很像客家餐廳呀~
XD

 

 

 

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 ㄎㄎ,辦公室的聚餐這次到了這家「張吳記什錦麵」來打牙祭!

這家店我一直有耳聞,但是從來沒有來過,在網路上搜尋了一下食記發現大家都是吃這邊的特大10人份全家福大碗公什錦麵,蜜蜂熊當然也是很有興趣啦,不過人數少的話是沒有辦法將這碗麵解決掉的!

這邊附近感覺還蠻安靜的,巷子裡面的店家就屬這家在黑暗中相當的顯眼,招牌很明亮呀!



 

 

因為已經訂好了小包廂,所以直接進去啦,在門口邊看到了這邊傳說中巨大的碗公!真的很大呀~@@不過麵的價格倒是還好,如果是左邊大碗公的話是599元,右邊的全家福價格是499元,如果多人分擔的話並不貴。(是說,有人單人挑戰成功嗎?好想看日本的大胃王來挑戰呀!!XD)

 

 

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 是的,期待已久的台北車站微風廣場的車站大廳和地下一樓的美食街終於開幕了,所以當天下班熊熊就興奮的衝過去,主要就是想要嚐鮮啦!XD

不過不愧是台北車站+新開幕商場,所以人潮洶湧到一個地步呀!@@

因為本來就打算要來這邊買個電視介紹過的便當當晚餐(電視節目真是害人不淺呀……orz),所以一來就衝往「六福客棧」去也。

 


結果沒想到
6點左右到的時候現場已經剩下兩種口味的便當了!原本廣告單上是有7種類,現場只剩下「圓滿日式花壽司便當」(150元)和「珠寶盒港式叉燒便當」(100元),另外一個是宣傳單上沒有的燒賣便當(好像也是100元),這個我一定是Pass啦!

 

 

 

 

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這次透過摩艾介紹,很開心的找了QQ一起來試吃這家網路上風評頗佳的客家菜囉~XDD

搭捷運來的話其實還蠻好找的,就在捷運萬隆站附近,走路一下就到了,來的路上看到餐廳後面就有一個停車場,開車來應該不用擔心沒位置停。閃亮的大招牌在晚上看起來相當的顯眼,其實這條路晚上還蠻安靜的,賣料理的店家並沒有很多。

 

 


這間店是從新竹的北埔專門北上來開的店喔,在北埔的店名叫做「泥磚屋」,不過在台北這邊所開的店取名為「風味客家館」。不過裡面的裝潢倒也是蠻有泥磚屋的感覺,因為牆面裝潢有泥磚的裝飾,桌椅也是用木凳子。

 

 

 

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 又是團購卷系列,我的團購卷食記什麼時候才寫的完呀~@@

這次的內容是「4.2折!只要349元,平均一人175元,即可享用原價930元【御鼎香火鍋養生館】雙人酸菜白肉火鍋總匯饗宴〈含酸菜白肉鍋(內含五花豬肉) + 雪花牛肉/松阪豬肉/羔羊肩捲 三選一 + 綜合拼盤 (花枝漿+蛋餃+翡翠丸+鱈魚湯包+米血+寬粉條+豆皮+蛤蠣) + 蔬菜拼盤(鮮香菇+金針菇+高麗菜+青江菜+玉米+番茄) + 燒肉夾餅(// 三選二)」。

我必須說,乍看之下是蠻豐盛的,不過在拼盤的部分圖片的說明中有寫是「花枝漿一份+手工蛋餃一份(2)+翡翠丸一份(2)+鱈魚湯包一份(2)+米血一份(2)+蛤蠣一份(4)+手工豆皮一份(4)+寬粉條二份」。所以實際上並沒有想像中那麼多。(所以買團購卷時要注意一下圖片旁邊的小說明喔~XDD

這家店也蠻好找的,靠近忠孝新生站的捷運站附近,不顧握進真的好像都沒有特別賣吃食的小店,所以整條街上在晚上看起來還頗為冷清。

 

 

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介紹完環境之後,當然就要進入正題(?)的美味餐點啦~既然標榜著「漢卿美饌」,當然要看看「美饌」的部分啦!
 
少帥禪園的美食標榜:「鑽研從張帥府到爾後張氏夫婦居台的菜譜及飲食內容,將張學良百歲隱食密碼精緻的呈現,依季節嚴 格採選新鮮食材,配合時令設計創意烹調的方式,並以各具特色的器皿擺盤色香味兼顧,『瀟灑創意、多元美味、禪風擺盤』就是少帥禪園張學良百歲隱食密碼的精神所在。」
 
一開始用餐前會先上一壺茶。下面一直在加熱,所以可以維持茶水的熱度。
上面題有金文美術字的「用祈眉壽」字樣,有期望藉以長壽之意(圖中的第二字為祈的古字)。
 
 
 
 

這邊的每一道菜都和張作霖及張學良父子有關,如果對每道菜的淵源有興趣的,可以上官方網站去瀏覽各道菜餚的詳細典故介紹,這邊主要針對我吃完以後的感想,所以就不轉載過來啦。
 

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清幽雅致的少帥故居「少帥禪園—漢卿美饌」Part1環境篇!
 
這次可以獲得到少帥禪園試吃的機會真的是相當的開心,這家餐廳之前看到網友分享的食記和介紹的環境就覺得相當特殊,整體來說都頗受好評,特別吸引我的一點是,這邊是張學良曾經待過的住處,為這間餐廳增添幾許歷史氣息。聽說有很多大陸遊客特別指定要到這邊來用餐和參觀,就是衝著張學良來的喔。對張學良的歷史評價在兩岸間的觀點有相當的差距,對於大陸遊客來說,張學良算是共黨的民族英雄呀。所以讓我們一同窺探少帥的故居吧。
 
一到入口處會有接待生負責確認預約和接待。沿著蜿蜒的階梯走下,可以看到一份清楚的地圖,這邊的地點雖然不大,但是建築和建築之間的主題倒是規劃的相當鮮明。
 
 
 
這張是從地圖標示的附近往大門口照的相片!看起來階梯還蠻多的,但是其實走起來還好啦!
 
 
 

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嘿嘿~又是團購卷系列,這次要吃的是位在貴婦百貨BellavitaB2美食街的牛肉麵店,叫做「豐山雅棧」。其實這一家店我之前是真的都不知道,而且說實在話會買下這張券實在是衝著貴婦百貨的招牌買下的,畢竟貴婦百貨耶~裡面的東西都不便宜呀!既然有機會可以用半價的價格來吃,怎麼可以放過呢~XDD
 
這張團購卷的內容是「375「豐山雅棧」雙人餐水果養生食材軋牛肉!番茄紅/紅光滿麵/三合一 +招牌魯士麵+主廚精製小菜+養生紅棗茶,名媛貴婦的最愛,大大顛覆你的印象!」原價要7百多的雙人組合,現在只要半價,雖然以牛肉麵來說也不算很便宜,但是衝著貴婦百貨的氣氛,我還是標下來了。
是說,網站上的圖案也蠻豐富的呀!(兩碗麵+三盤小菜)
 
 
 
因為剛好要去餐家的部落客百傑活動就在百貨的隔壁,所以相當開心的打電話預約享用午餐。其實地點也蠻好找的,下了地下2樓往比較像是餐飲區的地方走就可以看到。店面因為吧台有坐人,所以就省略不照了!直接入座啦!
不過還是有照一下菜單!
我們這次的內容店內的招牌「魯士麵」是固定的,其它的就是牛肉麵三選一,我們選擇的是「紅光三合一牛肉麵」,是2008年牛肉麵節的比賽作品喔
 
 



 
 

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這次托了小宇的福所以可以吃到這家精彩集團在站前店新開幕的「精彩食譜」!(這就是出外靠朋友?XDD)這家菜色可以說是包羅萬象,因為餐廳所主打的宗旨就是「大江南北菜精彩打出手。所以中國各地的菜餚都有,而且標榜新概念的中華料理,所以也有台灣和客家菜。XD一開始在菜單上看到有客家小炒時還真有點傻眼!
這家店就在新光三越館前店對面的大樓中,4樓是「精彩火鍋」,5樓就是這家「精彩食譜」,兩家都是精彩集團的。一開門就可以看到這個相當明亮的招牌!(不過沒想到版子照起來會如此的反光又閃亮~XD,所以下面補上另一張!)
 
 
 因為剛開始試賣又不是在週末,所以雖然是晚餐時間,不過人潮還不多。
店內座位可說是蠻寬敞的,不會有太擁擠的感覺。布置也走時尚風格,中間區塊的座位燈光略微昏暗,不過靠近窗邊的部分就還蠻明亮的。
 




 

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這張口碑券可以說是突然看到的突發口碑卷~XD
本來還在猶豫說到底要不要出手,因為時間上只限平日晚餐實在有點麻煩,但是因為「軟殼蟹」這一道菜實在是太讓我心動了!(沒錯,蜜蜂熊是軟殼蟹控,只要有可以吃軟殼蟹的機會是絕對不會放過的!握拳!!)
之前也有在網路上搜尋過食記,發現這一家店最出名的是「酸菜白肉鍋」,蠻多網友都相當的推薦,有機會的話熊熊倒是想特地來嚐看看!XD
Anyway,一標下卷後就迫不及待的預約好時間要來打牙祭了!
店門口紅色的招牌相當的顯眼!
 
 
 
 
這邊除了合菜以外,還有中午的特別套餐只要100元耶,感覺還蠻划算,而且可以吃很飽的感覺。
 
 
 
也有相當多種類的麵類和鍋貼及捲餅!(小姐說捲餅也是他們家的招牌呀!XD)
 
 
 

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